如果不立即想到GrünerVeltliner就不可能提及奥地利葡萄酒

凭借其新鲜的梨果、辛辣的气息和变色龙般的与食物搭配的能力，正是这款葡萄酒让奥地利名声大噪。Grüner Veltliner 风格多样，当然是奥地利的名片，但也许您已经准备好超越 Groo Vee?

奥地利首都维也纳不仅拥有 1,574 英亩的葡萄园，而且还拥有自己历史悠久的葡萄酒风格：Wiener Gemischter Satz，德语为田间混合。Grüner Veltliner、Riesling、Traminer、Muskateller、Pinot Blanc和Pinot Gris等各种白葡萄种植在一个葡萄园中，同时收获并共同发酵。任何品种不得超过 50%，并且必须至少有三种用于混合。这些葡萄酒反映了每个品种的特点，确实比它们各部分的总和更大，真正的维也纳。

喜欢长相思的人应该把注意力转向奥地利青翠的南部施蒂利亚州。气候凉爽但阳光充足，让芳香葡萄品种充分发挥其风味潜力而不会变得沉重。虽然施蒂利亚州以其长寿、橡木桶和值得陈年的单一葡萄园长相思而闻名，但也生产出更轻、未橡木桶的风格。

奥地利还有另一个秘密：盖尔伯·穆斯卡特勒。它是与麝香白葡萄酒相同的古老葡萄品种，在世界其他地方经常被制成甜酒。然而在奥地利，它采用完全干燥的风格制成，不仅散发出最诱人的金银花和接骨木花香调，而且还散发出精致的轻盈感。这是一款美味的夏日葡萄酒，在炎热的天气里，与苏打水混合后，它是一款完美的汽酒。我的一些奥地利朋友甚至加了少许接骨木花甜酒和一片柠檬来调制可爱的温暖天气鸡尾酒。我们现在需要的只是阳光。

白色混合

Weingut Christ 2017 Wiener Gemischter Satz;20 美元，92 分。淡淡的玫瑰花瓣香气与成熟的梨子和多汁的桃子的香气交相辉映。混合水果和花香的俏皮本性在富有表现力的味觉上愉快地延续着，将质地、风味和新鲜度展现为一个和谐、芬芳和迷人的包装。这在干燥完成后很长时间。卡罗·胡贝尔精选。

扎赫尔 2017 年 Wiener Gemischter Satz;18 美元，90 分。青苹果和红苹果、泥土和橙皮都在鼻子上发挥作用。清淡但富有表现力的口感与这些概念相呼应，并以淡淡的酚醛质地和清爽的清新感为它们提供支持。这是一款生动、清新、用途广泛的白色，具有干净干爽的余味。酒商。

Gebeshuber 2017 年 Querfeldein。在魏斯(Thermenregion);20 美元，90 分。成熟、松脆的红苹果香气扑鼻而来，将其生动的清新和香气带到清淡而清爽的口感中。热情的想法也体现了葡萄酒令人咂舌的质地，并在干燥活泼的余味中持续很长时间。维尼亚奥利选择。

长相思

H.& C. Nittnaus 2017 Obere Wies Sauvignon Blanc(布尔根兰);30 美元，92 分。一股热带风情的百香果在香气中萦绕在清新的青草之上。口感清爽而清淡，充满了百香果和柑橘的味道，在清淡、干燥和富有表现力的口感上展现出其生动的果味。味道持续存在，让您毫无疑问地置身于优质葡萄酒之中。广东进口。

Sattlerhof 2017 长相思(Südsteiermark);25 美元，90 分。成熟的柠檬和荨麻的微妙香气混合在鼻子上。口感绝对清淡，明亮，带有柠檬的新鲜感，余味干爽，最后是草本植物的味道。Craft + Estate-The Winebow 集团。

Gunter Triebaumer 2017 年长相思(布尔根兰);12 美元，89 分。泥土和柠檬在鼻子上融合在一起。尽管其半透明的轻盈，但口感非常新鲜，富有表现力和生动。明亮的柠檬是从初闻到干爽的不变特征。麦哲伦葡萄酒进口。百思买。

施特劳斯 2017 经典长相思(施泰尔马克);20 美元，89 分。黄色李子由明亮成熟的阿马尔菲柠檬味和一些青草味增强。口感同样明亮，果味浓郁，富有表现力。浓郁的柑橘味主导着轻干的酒体，并带来干爽的余味。KWSelection.com。

黄色麝香葡萄

Weingut Christ 2017 Bisamberg Gelber Muskateller(维也纳);25 美元，91 分。桃子和金银花的香气令人陶醉，充满希望。他们在清淡但富有表现力的味觉上继续他们愉快的芬芳舞蹈，柠檬的清新让他们更具表现力。酒体轻盈，余味干燥，更加浓郁。卡罗·胡贝尔精选。

Schwarzböck 2017 Gelber Muskateller (Niederösterreich);14 美元，90 分。鼻子上温柔的金银花香气带来清新的柠檬味。柠檬在非常轻盈、干燥、完全清爽和芬芳的酒体上营造出浓郁的神韵。Skurnik Wines, Inc.百思买。

Stadlmann 2017 Badener Berg Gelber Muskateller (Niederösterreich);23 美元，89 分。金银花和成熟的阿马尔菲柠檬在鼻子上形成了一种成功而芬芳的组合。它们也聚集在轻干的身体上。明亮的柠檬是这款几乎失重的夏季葡萄酒的中心生动接缝。弗雷德里克怀德曼父子公司