百莲娜酒庄是什么档次?
大家好,我是红酒网的客服青春,今天来为大家解答一下有关百莲娜酒庄是什么档次?的问题。
解答:
1、 百利雅纳酒庄位于美国圣路易斯奥比斯波的埃德娜谷葡萄酒产区,是该地区的酒庄之一。
2、 百丽安娜酒庄由凯瑟琳尼文于20世纪70年代创立。温女士出生在肯塔基州列克星敦的一个马场。从小的农场生活让她有了很强的性格和很多兴趣,包括赛马、园艺、古董收藏等等。20世纪70年代初,在丈夫杰克的指导下,凯瑟琳开始接触葡萄酒。在此期间,他们搬到了埃德娜谷,并在那里建立了paragon葡萄园。起初,凯瑟琳只是在自家院子里种了一些葡萄,但她的研究精神让她逐渐意识到当地流行的葡萄种植方法并不先进,于是她转而研究法国勃艮第先进的葡萄栽培技术,并应用到自己的葡萄园中,最终取得了显著的成效。
3、 随着葡萄的收获,凯瑟琳自然开始酿酒。她根据她第一次遇见她丈夫的地方将这种酒命名为Beriana。如今,凯瑟琳的孙子约翰和迈克尔掌管着百利纳酒庄。他们继承和发展了凯瑟琳的酿酒理念,并进一步扩大和发展了百莲娜酒庄。1998年,他们邀请了法国酿酒师克里斯蒂安罗格南(Christian Roguenant)担任酒庄的首席酿酒师。克里斯蒂安出生于法国勃艮第第戎。他曾游历五大洲,为不同的酒厂酿酒,积累了丰富的酿酒经验。
4、 克里斯蒂安罗格南特(Christian Rognant)来到百利纳酒庄时做的一件事就是建造一座全新的、设备齐全的酒庄。我们的新酿酒厂位于埃德娜山谷的一座小山上,周围环绕着它的火峰葡萄园。酒庄配有数十个小型顶开式发酵罐和四个独立的温控桶贮室,这些都保证了能够酿造出高品质的葡萄酒。
5、 百莲娜酒庄的火峰葡萄园位于伊斯拉山脚下,是一座死火山。与之相连的还有六座死火山,也被称为“七姐妹”。距太平洋仅4公里,春暖夏凉。受火山影响,当地土壤中充满了被侵蚀的火山岩,以及2500万年前沉积的贝壳化石。独特的土壤结构为葡萄的生长提供了良好的条件。霞多丽、黑比诺和西拉种植在霍峰葡萄园,还有一些克隆品种的法国葡萄树。酒庄管理者采用创新的“芭蕾”修剪方式,确保葡萄树的果实区域能够得到足够的光照。早春,藤蔓可以直接从土壤中吸收水分,无需灌溉。后来根据不同的土壤条件采用非灌溉方式。在葡萄收获季节,酒庄完全采用人工方式收获葡萄,从而保证了酿造葡萄酒的优良品质。
6、 百莲娜酒庄发布的葡萄酒包括霞多丽、黑比诺、西拉、布兰克德布兰克起泡酒、布鲁玫瑰起泡酒、霞多丽、埃尔戈多霞多丽等。很受消费者欢迎。
本题解答到此结束,希望对大家有所帮助。
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