鬼脸南瓜派的做法（怎样做鬼脸南瓜派）

大家好，小酒来为大家解答以上怎样做鬼脸南瓜派的问题，小编也是到网上收集了一些与怎样做鬼脸南瓜派相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。

解答：

1、 低筋面粉100克，高筋面粉50克，南瓜80克，糖45克，黄油92克，盐少许，冷水30毫升，蛋黄1个，玉米淀粉5克，鲜奶油15毫升，朗姆酒5毫升，奶粉5克，香草精几滴。

2、 高筋面粉、低筋面粉、细糖和盐混合均匀；

3、 将黄油切成小块，与面粉混合均匀；

4、 把水倒在黄油面粉中间。

5、 揉成面团，放入冰箱冷藏40分钟。去皮的南瓜蒸熟后，用叉子把它压碎。

6、 在南瓜馅中加入糖和软化的黄油，搅拌。

7、 加入蛋黄，混合搅拌均匀，然后滴入香草精油和朗姆酒。

8、 加入鲜奶油，再次搅拌均匀。

9、 将面团从冰箱中取出，擀成3毫米厚的面皮。

10、 鬼脸画放在卷好的面包上，每个馅饼要刻两片。一个有脸，一个没有脸。

11、 把南瓜馅放在上面。

12、 在另一块面团上盖一张脸。表面再刷一层蛋液。

13、 预热烤箱190度烤10分钟，再170度烤20分钟。

希望通过这篇文章能帮到你，在和好朋友分享的时候，也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。