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多曼罗酒庄怎么样?

要闻 2022-03-18 06:14:42
导读 大家好,我是红酒网的客服青春,今天来为大家解答一下有关多曼罗酒庄怎么样?的问题。解答:1、位于新西兰中部奥塔哥葡萄酒产区的域路葡萄

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大家好,我是红酒网的客服青春,今天来为大家解答一下有关多曼罗酒庄怎么样?的问题。

解答:

1、 位于新西兰中部奥塔哥葡萄酒产区的域路葡萄园(Domain Road Vineyard)是一个家族经营的酒庄,现由格雷姆克罗斯比(Graeme Crosbie)和吉利恩克罗斯比(Gillian Crosbie)管理。

2、 1977年,克罗斯比一家住在这里。那时,格雷姆和基里安的祖父母开始尝试在自己的花园里种植葡萄和酿造葡萄酒。2002年,他们的祖父母终于买下了多曼罗酒庄。19世纪60年代,这一带金矿开采业兴盛,酒厂的葡萄园就建在以前的金矿上,因此酒厂生产的葡萄酒带有浓郁的矿物味。多曼若酒庄的酿酒理念是通过人工模式对葡萄园进行严格管理,生产出高品质的葡萄酒。现在,酒庄的葡萄酒平均年产量为4500箱。

3、 曼若酒庄的葡萄园占地16.5公顷,位于中部奥塔哥地区,海拔较高,在卡里克山脉和陈嘉炜山脉之间。产区属于大陆性气候,夏季短暂炎热,秋季漫长干燥,冬季非常寒冷,昼夜温差大,有利于葡萄发芽,风味物质丰富。产地土壤主要由粘粒粘土组成,表面覆盖有大量砾石,有利于种植优质黑皮诺。葡萄园种植的主要葡萄品种有黑皮诺、长相思、雷司令和灰皮诺。葡萄成熟后,酒厂会对葡萄进行人工收割,从而获得已经达到成熟期的优质葡萄。

4、 多若酒庄采用喜寒的优质葡萄品种,结合传统酿酒工艺,一直致力于酿造优雅果香的葡萄酒。官方发布的葡萄酒包括域路葡萄园灰皮诺和域路葡萄园黑皮诺,深受消费者喜爱。

本题解答到此结束,希望对大家有所帮助。

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