博登湾酒厂怎么样?
大家好,我是红酒网的客服青春,今天来为大家解答一下有关博登湾酒厂怎么样?的问题。
解答:
1、 位于澳大利亚维多利亚州雅拉谷葡萄酒产区的“电线上的鸟”是一家小型酿酒商。
2、 博登万酒庄出品的年份酒2008 Bird On A Wire Syrah荣获2009年度“雷达下”大奖,该奖项是葡萄酒行业为新一代有进取心的酿酒师颁发的奖项。受此鼓舞,酒庄于2009年用从特定葡萄园采摘的葡萄酿造了夏敦埃酒,并于2010年在马桑酿造了马桑西拉酒。酒庄的重点直接放在这些单体葡萄园的品质提升上,每个葡萄园都搭配合适的葡萄品种进行栽培。为了控制葡萄酒厂的葡萄酒产量,所使用的酿酒技术的最终目标是生产出反映葡萄园特点的葡萄酒。葡萄种植者无微不至的关怀、栽培技术和奉献精神最终会产出高品质的葡萄,这也是酒庄不断发展并取得成功的重要因素。
3、 博登万酒庄的酿酒师卡罗琳穆尼在亚拉谷长大。1995年,她开始在葡萄酒行业工作,在雅拉岭的品酒室卖酒。不久后,她发现自己对葡萄园管理和葡萄酒酿造感兴趣。2000年,卡罗琳访问了南澳大利亚,和哈迪斯廷塔莱一起在迈凯伦谷酿造了她自己的葡萄酒,然后去了夏雷大学学习葡萄酒科学。2000年7月,卡罗琳回到亚拉谷,加入叶林站的酿酒团队,担任助理酿酒师,直到2004年。2006年,他完成了葡萄酒科学学位。同年,他去了法国罗纳河谷的埃尔米特格,和他的新婚丈夫一起在受人尊敬的酿酒师J.L. Chave工作。2008年,她来到博登湾酒庄追求自己的酿酒梦想,并担任该酒庄的酿酒师。
4、 博登湾酒厂生产多种葡萄酒,包括西拉、马珊和夏敦埃。其中,多款葡萄酒获得了葡萄酒评论家的高度评价,如葡萄酒评论家詹姆斯的2011年《火线上的鸟》Syrah和2010年《火线上的鸟》澳大利亚霞多丽?澳大利亚葡萄酒权威杂志詹姆斯哈利迪的《澳大利亚葡萄酒伴侣》分别获得92分和96分。
本题解答到此结束,希望对大家有所帮助。
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