博内尔酒厂是什么时候成立的?
大家好,我是红酒网的客服青春,今天来为大家解答一下有关博内尔酒厂是什么时候成立的?的问题。
解答:
1、 位于卢瓦尔河谷,被称为“法国花园”,是索默著名的家族酒庄。那不勒斯葡萄酒厂由安德烈博诺创立,他和他的妻子都出生在酿酒师的家庭。1972年,安德鲁买下了卡沃圣文森特和几公顷的葡萄园,开启了博内尔酒庄的历史。安东尼和塞德里克是博诺家族的第五代酿酒师。2000年,他们回到家乡,帮助父母一起经营家庭酒厂。
2、 那不勒斯葡萄酒厂位于索穆尔-尚皮格尼的中心。该产区是卢瓦尔河流域的AOC产区之一,也是索米尔地区的红酒产区。葡萄园处于海洋性气候向大陆性气候的过渡地带,冬季温暖湿润,夏季炎热高温,保证了葡萄的长生长期。我们的葡萄园占地40公顷,全部种植了索米尔的明星品种,如赤霞珠和陈宁。公园的基岩是石灰岩,上层是凝灰岩——,这是一种混合有粘土的多孔石灰岩,冬天像海绵一样吸收水分,夏天炎热时再反馈给葡萄藤。在葡萄园管理方面,酒厂一直坚持在保护环境的前提下开展保育工作。例如,在葡萄藤之间种植草皮,以固定水、土壤和养分。解百纳索维浓
3、 那不勒斯酒庄奉行自然酿酒方法,不仅尽可能使用天然酵母进行葡萄酒发酵,还严格控制二氧化硫的使用,以通过葡萄酒恢复当地风俗。酿酒厂的一个主要特点是它的地下酒窖有六米深。得益于钙华的天然恒温效果,这款酒窖不仅用于陈方橡木桶,还可作为优质白葡萄酒的低温发酵室。传统的Cuvee传统和酒庄优良的Cuvee威望白葡萄酒将在这里进行2-6个月的发酵。
4、 那不勒斯葡萄酒厂的葡萄酒种类繁多,质量上乘。不仅入选了《醇鉴》(滗水者)等权威杂志推荐名单,在各种国内国际比赛中也有所斩获。目前,酒庄已推出包括Les Atypiques、传统特色酒、精品特色酒、Cuve LExcellence、起泡酒等五大系列数十款葡萄酒。
本题解答到此结束,希望对大家有所帮助。
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