酒知识:琼施托登酒庄是什么等级
现在越来越多的小伙伴对于琼施托登酒庄是什么等级这方面的问题开始感兴趣,因为大家现在都是想要了解到此类的信息,那么既然现在大家都想要知道琼施托登酒庄是什么等级,小编今天就来给大家针对这样的问题做个科普介绍吧。
琼施托登酒庄(Rotweingut Jean Stodden)位于德国的阿尔(Ahr)葡萄酒产区,是该产区的特级酒庄之一。
施托登家族(The Stodden Family)早在1578年就开始在这里种植葡萄和酿造葡萄酒了。如今,琼施托登酒庄融合了传统的酿酒技术和先进的酿酒设备,坚持可持续发展的管理方法,采用纯手工方式采摘葡萄,确保了每一瓶葡萄酒都具有优良的品质。
琼施托登酒庄的葡萄园位于阿尔河谷陡峭的山坡上,朝向正南,因此每天都光照充足,这里具有一种特殊的地中海式微气候,其土质主要为板岩、玄武岩和来源于火山岩的杂砂岩黏土。这种特殊的土壤成分形成了一种“热水袋”效应,白天积攒光照热量,而夜间则散发热量,因此可以保证园中黑皮诺(Pinot Noir)葡萄的完全成熟,从而确保了特级庄葡萄酒的品质。
琼施托登酒庄的酿酒哲学是“与自然和谐共存,酿造至臻完美的葡萄酒”、“质量高于数量”。葡萄园的管理者采用疏芽、疏叶和疏果的种植方法,确保土壤中的养分和足够的阳光能够供给给**的葡萄,使葡萄得以完全成熟。
琼施托登酒庄现已发布的酒款有Aloius Rotwein 2011、Dernauer Spatburgunder 2012、Blanc De Noir Sp?tburgunder 2012、Pflaumenschnaps、Recher Riesling 2011等,深受广大消费者的喜爱。
以上就是所有的关于琼施托登酒庄是什么等级的消息,希望读者能够一如既往的给予小编最大的鼓励和支持,感谢阅读!
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