酒知识：有机葡萄酒的定义是什么

现在越来越多的小伙伴对于有机葡萄酒的定义是什么这方面的问题开始感兴趣，因为大家现在都是想要了解到此类的信息，那么既然现在大家都想要知道有机葡萄酒的定义是什么，小编今天就来给大家针对这样的问题做个科普介绍吧。

酒庄以有机种植(OrganicViticulture)的葡萄酿成酒，理论上酿酒过程中不添加二氧化硫(SulfurDioxide)。欧洲国家的“有机”涵盖只有在农地耕作层面上，对生产和包装方面并没有如美国和澳洲等地般严格。于美、澳两地，政府机构对“有机”的定义甚是着紧，酒庄必须列明葡萄酒是否由“有机种植葡萄”酿制，还是“有机制酒”，因为前者在酿酒过程中，或会添加二氧化硫以防止氧化和，而后者则全程都不会加入二氧化硫。不过，不使用二氧化硫酿制的葡萄酒，容易出现感染，尤其灌瓶和运输时，来袭，葡萄酒或会变坏。

以上就是所有的关于有机葡萄酒的定义是什么的消息，希望读者能够一如既往的给予小编最大的鼓励和支持，感谢阅读！