酒知识：冰酒是什么颜色的

现在越来越多的小伙伴对于冰酒是什么颜色的这方面的问题开始感兴趣，因为大家现在都是想要了解到此类的信息，那么既然现在大家都想要知道冰酒是什么颜色的，小编今天就来给大家针对这样的问题做个科普介绍吧。

　　冰酒有酒红色也有金黄色。冰酒是指使用经过自然霜冻的葡萄酿制而成的葡萄酒，因使用的葡萄品种不同，冰酒有不同的颜色，一般分为冰红葡萄酒和冰白葡萄酒。

　　冰白葡萄酒酒色金黄，酒质清凉，口感清爽，宜冷饮，具体的温度要视酒质而定，大约在4-10℃比较合适，温度太低会影响酒香的挥发。

　　冰红葡萄酒呈酒红色，酒质醇厚，口感隽永，适宜在室温下饮用，一般在12-18℃之间;年份越长的冰酒温度适宜越高。

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