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酒知识:博古酒庄建立于什么时间

要闻 2022-01-06 17:27:13
导读 现在越来越多的小伙伴对于博古酒庄建立于什么时间这方面的问题开始感兴趣,因为大家现在都是想要了解到此类的信息,那么既然现在大家都想要

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现在越来越多的小伙伴对于博古酒庄建立于什么时间这方面的问题开始感兴趣,因为大家现在都是想要了解到此类的信息,那么既然现在大家都想要知道博古酒庄建立于什么时间,小编今天就来给大家针对这样的问题做个科普介绍吧。

博古酒庄(Domaine Begude)位于法国南部朗格多克-露喜龙(Languedoc-Roussillon)产区的利慕(Limoux)。酒庄始建于16世纪末,位于比利牛斯山脉海拔约300米的山丘上,良好的风土条件为其赢得了很好的声誉。该酒庄主要酿造静止葡萄酒,分为白、红和桃红葡萄酒。

目前,该酒庄拥有面积为27公顷(约为72英亩)的葡萄园,全部位于气候条件优越的地区,这里7、8月的白天平均气温为25-33摄氏度。葡萄园分布在酒庄周围,距离酒庄的酒窖和酿酒室不过5分钟的路程,这样可以在采收季节保证葡萄在酿造前**新鲜。酒庄葡萄园种植的葡萄品种及比例为:霞多丽(Chardonnay)55%,黑皮诺(Pinot Noir)17%,长相思(Sauvignon Blanc)14%,白诗南(Chenin Blanc)6%,维欧尼(Viognier)5% ,琼瑶浆(Gewurztraminer)3%。

酒庄酿造的高品质葡萄酒得益于凉爽的气候条件。酒庄已获得生态认证中心(Ecocert & NOP)的有机农业生产认证。该酒庄酿造的风土11300 霞多丽葡萄酒(11300 Terroir Chardonnay)曾获得葡萄酒评论家罗伯特?帕克(Robert Parker)的好评。该酒庄的酒款包括7款白葡萄酒、2款红葡萄酒以及1款桃红葡萄酒,主要分为3个系列,即IGP地区餐酒、奥德河谷地区餐酒( Haute Vallee de lAude IGP)以及AOP利慕葡萄酒。

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