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凯凯利酒庄是什么等级?

要闻 2022-01-02 22:35:47
导读 大家好,我是红酒网的客服青春,今天来为大家解答一下有关凯凯利酒庄是什么等级?的问题。解答:1、凯普凯丽葡萄酒是澳大利亚新南威尔士州

音频解说

大家好,我是红酒网的客服青春,今天来为大家解答一下有关凯凯利酒庄是什么等级?的问题。

解答:

1、 凯普凯丽葡萄酒是澳大利亚新南威尔士州亨特谷葡萄酒产区的葡萄酒厂之一。

2、 卡普酒庄的葡萄园占地5公顷。葡萄,主要是霞多丽和少量的Gewurztraminer,从20世纪70年代开始种植。上世纪90年代,酒庄用两个红葡萄品种—— Chambourcin和petit Verdot取代了一公顷的霞多丽。

3、 为了收获更好的葡萄,卡普凯利酒庄将葡萄园的产量保持在较低水平。葡萄园的产量只能满足酒厂所需葡萄的30%。因此,酒庄还从其他产区收集优质葡萄,如赛美蓉和设拉子);来自猎人谷的其他葡萄园。梅洛、赤霞珠和来自橙子的长相思。这些葡萄经过酿酒厂的严格筛选,以确保葡萄酒的质量。

4、 彼得是凯凯利酒庄的酿酒师?彼得莱恩拥有20多年的酿酒经验。他曾经是林德曼、泰瑞尔葡萄酒和麦克威廉姆斯的酿酒师。加入凯凯利酒庄后,他利用自己的酿酒经验为酒庄酿造了一系列广受好评的葡萄酒。

5、 时至今日,卡普凯利酒庄仍然是一个小规模的酒庄,但每一款发布的葡萄酒都是精品。酒庄选用不同产区的葡萄酿造出能够体现当地风土人情和葡萄品种特点的葡萄酒。这些葡萄酒包括格乌兹特拉明纳、赛美龙、卡本内-梅洛-小维尔多、钱布尔辛、赛美拉兹等。深受消费者喜爱。

本题解答到此结束,希望对大家有所帮助。

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