维克斯酒厂怎么样?
大家好,我是红酒网的客服青春,今天来为大家解答一下有关维克斯酒厂怎么样?的问题。
解答:
1、 维克斯庄园葡萄酒厂是一家家族酿酒厂,位于澳大利亚南澳大利亚的阿德莱德山。
2、 维克斯酒庄由蒂姆维克斯和西蒙维克斯于2000年创立。在此之前,威尔克斯家族主要经营果园和苗圃,也长期参与伍德赛德葡萄园的农业种植。1999年,蒂姆和威尔克斯在伍德赛德购买了一块54公顷的土地,这里风景优美,有潜力种植高品质的葡萄。这是威尔克斯酒厂的雏形。
3、 温威克酒庄的葡萄园建在平缓的山坡上,占地38.1公顷。葡萄园种植的葡萄品种主要有长相思、雷司令、霞多丽、黑皮诺和设拉子。维克斯酒庄采用世界先进的栽培技术和现代化的酿酒设备,减少人工干预,保证葡萄品质和葡萄酒品质。2004年,威尔克斯家族带领由工程师、机械制造商、建筑商和酿酒师组成的团队,共同设计了一套全新的酿造加工设备。
4、 酿酒厂的酿酒团队由四人组成,李拉特兹默为团队负责人。Leigh Ratzmer在阿德莱德大学学习酿酒,毕业后在奥地利酿酒师工作,拥有丰富的酿酒知识和经验。蒂姆克纳普斯坦是葡萄酒顾问。他是阿德莱德山葡萄酒产业的先驱之一,也是威尔克斯家的世交。史蒂文索普是这个团队的一员。他曾在麦克拉伦谷、塔斯马尼亚和加拿大的葡萄酒厂工作,拥有多年的酿酒经验。团队始终坚持使用酒庄所属葡萄园的葡萄,精心控制每一个酿酒步骤,酿造出的葡萄酒完美诠释了阿德莱德山区风土人情的精髓。
5、 自成立以来,Wex酒庄一直致力于生产具有地方风味的高品质葡萄酒。目前酒庄发布的葡萄酒有韦氏长相思、韦氏红、维克斯庄园赤霞珠等。酒庄品质卓越,在澳大利亚各大葡萄赛事中成绩斐然。其中,2015年维克斯庄园长相思获得考兰葡萄酒展冠军,2015年维克斯庄园设拉子获得考兰葡萄酒展铜牌。
本题解答到此结束,希望对大家有所帮助。
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