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无印良品酒厂在哪里?

要闻 2021-12-27 17:32:32
导读 大家好,我是红酒网的客服青春,今天来为大家解答一下有关无印良品酒厂在哪里?的问题。解答:1、多马内乔治穆涅雷特-吉堡位于法国勃艮第的

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大家好,我是红酒网的客服青春,今天来为大家解答一下有关无印良品酒厂在哪里?的问题。

解答:

1、 多马内乔治穆涅雷特-吉堡位于法国勃艮第的沃斯内-罗马尼村。虽然它的名气不如这个村子里的其他著名村庄,但它的葡萄酒被业界视为勃艮第的经典。甚至葡萄酒评论家罗伯特帕克先生每年都给酒庄打90分以上的分数。

2、 无印良品酒庄是由同一个家族拥有的两家酒庄组合而成,分别是—— Domaine Mugneret-Gibourg和Domaine Georges Mugneret。穆吉布酒庄由安德烈穆涅雷特和他的妻子珍妮吉堡于1993年创建,而乔治穆热雷特酒庄由他们的儿子乔治穆热雷特创建。后来,这两家酒厂被乔治合并为一家。如今,无印良品酒厂由他的女儿肯特郡迈克亲王夫人穆涅雷特和玛丽安德烈穆涅雷特管理。克里斯汀负责酿酒,安德烈负责卖酒。

3、 无印良品酒厂拥有总共14公顷的葡萄园。除了酒庄管理的部分葡萄园外,其余都是由几个佃农耕种,主要以Fabrice Vigot和pascal Mugneret为代表。无印良品酒厂注重环保。他们从不使用农药、杀虫剂等化学物质,而是用人工除草和有机肥来栽培葡萄园,以此来展现当地的风土人情和特色。

4、 酿酒厂遵循传统,将酿酒用的葡萄去梗后低温冷浸4-5天,然后经过10天的发酵期。无印良品酒庄在酿造特级葡萄酒时使用65%新橡木桶,在酿造一级葡萄酒时使用35%新橡木桶,在酿造乡村级葡萄酒时使用20%新橡木桶。如今,酒庄在酿酒时使用的橡木桶比例有所下降(上世纪80年代,酒庄在酿造高级葡萄酒时使用了80%的新橡木桶),但橡木桶的使用更为细致,不同风格的酿酒采用不同的橡木桶,从而凸显出各个葡萄园的地方特色。

本题解答到此结束,希望对大家有所帮助。

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