绍兴酒是怎么生产的？

大家好，我是红酒网的客服青春，今天来为大家解答一下有关绍兴酒是怎么生产的？的问题。

解答：

1、 绍兴黄酒以上等白糯米为主要原料，以优质黄皮小麦为酒曲，形成绍兴老酒特色的关键是绍兴独特的鉴湖。湖水不仅能吸收水中的有害物质，还能过滤杂质。同时湖水纯净，甘甜，矿物质丰富，要配酒才能得好酒。

本题解答到此结束，希望对大家有所帮助。