酒知识:饮用白酒时需要注意哪些
现在越来越多的小伙伴对于饮用白酒时需要注意哪些这方面的问题开始感兴趣,因为大家现在都是想要了解到此类的信息,那么既然现在大家都想要知道饮用白酒时需要注意哪些,小编今天就来给大家针对这样的问题做个科普介绍吧。
、饮量适度
从古至今关于饮酒害利之所以有这么多的争议,问题的关键在于饮量的多少。正所谓少饮有益,多饮有害。宋代的邵雍有一首诗是这样写的:“人不善饮酒,唯喜饮之多;人或善饮酒,难喜饮之和。饮多成酪酊,酪酊身遂疴;饮和成醺酣,醺酣颜遂酡。”这里的“和”指的是适度。太过会伤损身体,不及等于没饮,起不到养生作用。
第二、饮酒时间
《本草纲目》有记载:人知戒早饮,而不知夜饮更甚。既醉且饱,睡而就枕,热拥伤心伤目夜气收敛,酒以发之,乱其清明,劳其脾胃,停湿生疮,动火助欲,因而致病者多矣。由此可见,之所以夜晚不能饮酒,是因为夜气收敛,喝下去的酒不能发散,有伤心伤目的弊端,而且酒容易扰乱夜间人气的收敛和平静,伤人之和。另外,在关于饮酒的节令问题上,也存在两种不同看法:有些人从季节温度的高低来说,认为冬季严寒,适宜饮酒,以温阳散寒。
第三、饮酒温度
其实关于这个问题,好像没多少人会留意喝酒的温度是否合适,都是开瓶了直接饮。有些冷饮的人认为,酒性本热,如果热饮,容易损胃。如果冷饮,以冷制热。元代医学家朱震亨说:酒“理直冷饮,有三益焉。过于肺入于胃,然后微温,肺先得温中之寒,可以补气;次得寒中之温,可以养胃。冷酒行迟,传化以渐,人不得恣饮也。”但清人徐文弼则提倡温饮,他说:酒“宜温服”,“热饮伤肺”、“冷饮伤脾”。所以我觉得吧,倒不如折中,酒可温饮。
以上就是所有的关于饮用白酒时需要注意哪些的消息,希望读者能够一如既往的给予小编最大的鼓励和支持,感谢阅读!
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