酒知识:萨普酒庄是什么等级
现在越来越多的小伙伴对于萨普酒庄是什么等级这方面的问题开始感兴趣,因为大家现在都是想要了解到此类的信息,那么既然现在大家都想要知道萨普酒庄是什么等级,小编今天就来给大家针对这样的问题做个科普介绍吧。
萨普酒庄(Chateau Clos de Sarpe)属圣埃美隆列级酒庄,坐落在一整片泥质石灰岩的山坡上,面向东南的萨普(Sarpe)高原。所处山坡坡度明显,拥有的地理位置以及均匀的优质土壤。
萨普酒庄开始由福萨特·勃格伦男爵(Baron du Foussat de Bogeron)所有。1923年,贝尼(Beyney)家族收购了该酒庄。之后,萨普酒庄一直由该家族掌管。目前萨普酒庄由简-盖·贝尼(Jean- Guy Beyney )掌管,并且他以其爱人克里斯汀(Christine)的名义将酒庄上市。贝尼家族的这位第三代**凭借满腔的热忱、严谨的态度以及精湛的技术,严格遵循传统酿造工艺,致力于更好地开拓这片神圣的土地。
萨普酒庄葡萄园的面积仅为3.7公顷,园内树龄55-80年以上的老藤葡萄树占了三分之二,树龄在10-25年之间的葡萄树占三分之一。整片葡萄园位于坡度非常明显的泥质石灰岩山坡上,面向正南/东南傲然伫立,光照充足。园内的土壤混有碎石,拥有50厘米厚的铁渣亚层及纯度极高的石灰基底。园内种植的主要葡萄品种是梅洛(Merlot)和品丽珠(Cabernet Franc),比例分别为85%和15%。植株的种植密度为5,500株/公顷。葡萄园采用自然绿色的方式进行打理,不使用除草剂、杀虫剂、农药和抗灰霉病制剂等促进葡萄增产但破坏葡萄树寿命的超自然浓缩物。园内使用的**制剂是添加了硫磺的“波尔多液”。
萨普酒庄在酿酒时所用的酿酒桶类型有水泥和不锈钢两种。整个酿制过程漫长而精细,酒庄会借助多种材料搅拌使葡萄酒芬芳浓郁,结构稳固。酒庄葡萄酒的熟成是在新的法国橡木桶中进行的,时间长达16-18个月。
萨普酒庄每年出产的葡萄酒十分有限,平均而言,正牌葡萄酒的年产量不到1,000箱。酒庄也出品副牌酒。酒庄的正牌酒一般单宁含量较高,矿物质风味浓郁,发展也比较缓慢,颇有波尔多古老时代葡萄酒的特点。这些酒通常需要长时间的陈年,才能变得柔顺并渐渐散发出复杂的香气。
以上就是所有的关于萨普酒庄是什么等级的消息,希望读者能够一如既往的给予小编最大的鼓励和支持,感谢阅读!
免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!
猜你喜欢
最新文章
- 淡季卖出20251辆!理想公布2月销量 李想:这个月恢复5万水平 事情经过是怎样的?
- 10799元!魅族发布PANDAER×拯救者灵龙限定Y9000P专业电竞本:用户可1元预订 事情经过是怎样的?
- 海上大力士!13500吨多用途重吊船首制船交付 事情经过是怎样的?
- 重峦叠嶂的意思
- 时不我待的意思
- 亚马逊将推出彩色版Kindle:采用元太彩色电子纸技术 事情经过是怎样的?
- 完全靠感知设备!蔚来智能驾驶开启先锋领航用户招募 事情经过是怎样的?
- 长歌当哭的意思
- 欣喜若狂的意思
- 专为中国市场打造:迈巴赫正式取消至臻豪华概念车量产计划 事情经过是怎样的?
- 399元 iQOO TWS2无线耳机预售:44ms全链路低延迟 事情经过是怎样的?
- 《我的同居女神竟是小姨子!》Steam页面上线 发售日期待定 事情经过是怎样的?
- 腾势D9 2024款3月6日发布!赵长江:一直被模仿 从未被超越 事情经过是怎样的?
- 韩版“理想MEGA” 现代STARIA混动版官图发布:百公里7.7升油 事情经过是怎样的?
- 微软悄然延长Win11 22H2更新时间:最长到2025年6月 事情经过是怎样的?
- 超越7500台!上汽大众公布ID.家族2月销量 事情经过是怎样的?
- 内燃机不死!布加迪官宣全新V16发动机:声如天籁 事情经过是怎样的?
- 中国承担全球最大人造太阳主机安装:总工期35个月 事情经过是怎样的?
- 纯净配方驱蚊更安心 拜耳蚊香液14.9元限购1单(日常34.9元) 事情经过是怎样的?
- 移动产业最高荣誉!华为一举斩获七项GLOMO大奖 事情经过是怎样的?
- 小米SU7配置价格图曝光 官方辟谣:很唬人、一眼假 事情经过是怎样的?
- 雏鹰展翅的意思
- 身无长物的意思
- 2099元起 vivo S18“菱紫”色上架:菱格设计、5000mAh电池 事情经过是怎样的?