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通过闻葡萄酒的氧化 能闻到葡萄酒变质的味道吗?

要闻 2021-12-02 16:25:33
导读 大家好,我是红酒网的客服青春,今天来为大家解答一下有关通过闻葡萄酒的氧化 能闻到葡萄酒变质的味道吗?的问题。解答:1、氧化性味道。

音频解说

大家好,我是红酒网的客服青春,今天来为大家解答一下有关通过闻葡萄酒的氧化 能闻到葡萄酒变质的味道吗?的问题。

解答:

1、 氧化性味道。这也是一种像旧衣服一样的难闻气味,是由葡萄酒因通货紧缩而发霉变质引起的,味道像马尿。氧化酒基本就是劣酒,可以想象成苹果氧化。然而,强化葡萄酒,如雪利酒、波尔图酒和葡萄牙的马德雷泽德酒,如果有氧化味道,也是正常的。

本题解答到此结束,希望对大家有所帮助。

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