石灰谷酒厂怎么样？

大家好，我是红酒网的客服青春，今天来为大家解答一下有关石灰谷酒厂怎么样？的问题。

解答：

1、 莱姆谷是一个自给自足的小酒厂，位于新西兰的瓦拉帕。

2、 詹姆斯沃克是莱姆谷葡萄酒厂的葡萄经理和酿酒师，在葡萄种植和酿酒方面有20多年的经验。1991年，巴巴拉特纳加入莱姆谷酿酒厂。他们的酿酒理念是最大限度地减少酿酒过程中的干扰，生产高质量的天然葡萄酒。

3、 莱姆谷酿酒厂有13公顷的农场，包括1.2公顷的葡萄园，位于瓦伊拉帕的马丁堡。产区白天炎热干燥，夜间凉爽，葡萄生长期长，有利于葡萄风味物质的形成。酒庄的葡萄园位于北坡，光线充足。园内土壤以石灰岩为主，富含矿物质，疏水性好。这些条件有利于生产出香气浓郁、质地滑腻、回味悠长的优质葡萄酒。葡萄园主要种植皮诺皮诺和皮诺皮诺等葡萄品种。酒庄采用有机种植模式对葡萄园进行严格管理，以获得富含天然风味物质的优质葡萄酒。

4、 从葡萄种植到葡萄酒酿造的全过程，莱姆谷酒庄管理严格，致力于生产具有马丁堡独特地方特色的高品质葡萄酒。官方发布的葡萄酒有黑比诺2011和灰比诺2011，深受消费者喜爱。

本题解答到此结束，希望对大家有所帮助。