多美酒庄怎么样?
大家好,我是红酒网的客服青春,今天来为大家解答一下有关多美酒庄怎么样?的问题。
解答:
1、 拉托马泽酒庄是一家家族式精品酒庄,位于法国卢瓦尔河谷的子产区安茹。
2、 多美酒庄已有200多年的历史。目前的所有者是文森特莱琼特和玛丽-珍妮莱琼特。罗宇胜曾经在德国种过葡萄,也在波尔多接受过系统的葡萄栽培培训,并帮助父亲雅克莱科特经营庄园十多年。在掌握了丰富的地方知识后,罗宇胜组建了一支强大的酿酒团队,共同推动酒厂的发展。
3、 多美酒庄的葡萄园位于Coteaux du Layon的中心区域,这里气候温和,阳光充足,降雨量少,土壤类型多样,非常适合葡萄生长。葡萄园占地约10公顷,主要种植有陈宁白朗、赤霞珠、格罗莱乌、霞多丽、长相思和佳美。葡萄品种和当地条件的多样化,有利于生产出不同特色的葡萄酒,也能保证不同年份都能生产出高品质的葡萄酒。
4、 多美酒庄擅长酿造甜酒。以多梅酒庄的拉托马兹酒庄为例。酿酒厂在特定的地块上选择白色的市南葡萄,在果实成熟、藤蔓被昂贵的腐烂真菌污染后,人工采摘。葡萄酒发酵时,当葡萄汁中的一些糖开始转化为酒精时,发酵就会停止。由于葡萄酒中含有未发酵的糖,因此获得的葡萄酒被称为Vin Doux Naturellement,葡萄酒的酒精含量、残糖含量和自然酸度达到了巧妙的平衡。多美酒庄的莱翁乔甜白葡萄酒是最受欢迎的葡萄酒之一。
5、 多美酒庄目前生产以下葡萄酒:多美酒庄的la to Maze Coteaux du layon Faye、La Tomaze Sauvignon Blanc、多美酒庄的La Tomaze Chenin Blanc和多美酒庄的La Tomaze Anjou Rouge。
本题解答到此结束,希望对大家有所帮助。
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