罗布泊马桑酒庄在哪里?
大家好,我是红酒网的客服青春,今天来为大家解答一下有关罗布泊马桑酒庄在哪里?的问题。
解答:
1、 Roblot G. Roblot-Marchand位于法国勃艮第努伊茨科特(Cote de Nuits)的Chambolle-Musigny葡萄酒生产村。这是这个村子里的一家家庭经营的精品酒厂。
2、 罗布泊马山酒厂的早期历史可以追溯到一百年前。酒庄目前的主人是Gerard Marchand,他是酒庄的第四代传人。2001年,杰拉德的儿子弗雷德里克马尚也开始和父亲一起学习经营酒庄和管理葡萄园。如今,他们经常称自己的酒厂为“Marchand Fils”,酒厂生产的葡萄酒经常使用“March and fils”的标签。
3、 罗布泊马山酒厂在五个不同的葡萄酒生产村拥有数十个葡萄园,总面积约8公顷。酒厂的葡萄园非常有名,包括香波-穆西尼村和沃斯内-罗马尼村的一流葡萄园,最有名的是埃切索大克鲁。酒庄对这些葡萄园充满敬意,尊重葡萄树的自然生长方式。因此,酒厂和葡萄园采用适度的管理模式,最大限度地减少化学药剂和人为因素对葡萄园的干扰。此外,为了清除害虫和杂草,酒厂会定期对葡萄园进行翻耕,以确保葡萄树的健康生长。
4、 罗布泊马山酒厂遵循家族传统酿酒。每到葡萄成熟的季节,酒厂都会雇佣工人手工采摘葡萄,以保证酿酒所用葡萄的质量。葡萄去梗粉碎后会转移到不锈钢罐中发酵。Roblot马山酒厂更喜欢使用不锈钢罐进行发酵,因为不锈钢罐可以配备温控设备,保证发酵过程中温度稳定。发酵结束后,根据不同产区、不同年份的葡萄,酒厂会采用不同比例的新橡木桶进行陈酿。
5、 Roblot马山酒庄发布了14款AOC葡萄酒,主要葡萄品种为黑皮诺和霞多丽。在这些葡萄酒中,最好的是Isoser Premium Garden红酒,每年平均得分94分,深受市场好评。
本题解答到此结束,希望对大家有所帮助。
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