酒知识：名贵的白酒有哪些

现在越来越多的小伙伴对于名贵的白酒有哪些这方面的问题开始感兴趣，因为大家现在都是想要了解到此类的信息，那么既然现在大家都想要知道名贵的白酒有哪些，小编今天就来给大家针对这样的问题做个科普介绍吧。

　　产品种类繁多。 按酒的香型可将划分为5种香型，又称5种风格。

　　①酱香型 ：以贵州茅台酒为代表。又称茅型。口感风味具有酱香、细腻、醇厚、回味长久等特点。

　　②清香型：以山西汾酒为代表。又称汾型。具有清香、醇甜、柔和等特点，是北方的传统产品。

　　③浓香型（大曲香型）：以四川泸州老窖大曲酒为代表。又称泸型。口感风味具有芳香、绵甜、香味谐调等特点。

　　④米香型：以广西桂林三花酒为代表。口感风味具有蜜香、清雅、绵柔等特点。

　　⑤其他香型：具有各自独特的生产工艺和口感风味，其主体香及香型尚未确定。如贵州董酒、陕西西凤酒等，其口感风味依酒的特性，风格突出者为佳品。

　　我国的种类非常多，目前，没有正式的数量和种类的统计。而且也难以统计。

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