摩根·辛普森酒厂怎么样?
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2021-10-14 10:38:43
导读 大家好,我是红酒网的客服青春,今天来为大家解答一下有关摩根·辛普森酒厂怎么样?的问题。摩根·辛普森酒厂怎么样?解答:1、摩根辛普森
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大家好,我是红酒网的客服青春,今天来为大家解答一下有关摩根·辛普森酒厂怎么样?的问题。
摩根·辛普森酒厂怎么样?解答:
1、 摩根辛普森位于澳大利亚南澳州麦克拉伦谷,是该地区的精品酒庄。
2、 辛普森酒庄由乔治摩根和理查德辛普森于1998年创立。乔治最初是个商人,而理查德是个酿酒师。出于对葡萄酒生意的热情和追求,他们共同创立了摩根辛普森酒庄。酒厂的名字也是以他们各自的姓氏命名的。
3、 摩根辛普森酒厂使用的葡萄都来自克洛斯罗伯特葡萄园。该葡萄园由艾伦辛普森于1972年建立,已种植多年。葡萄园占地约20公顷。葡萄园内种植有雪拉兹、赤霞珠、莫韦德尔和霞多丽。
4、 摩根辛普森葡萄酒厂的所有葡萄酒都是手工酿造的。优质的葡萄果实经过人工采摘后,会被迅速运送到酒厂。酒厂配备传统的小规模酿酒设备,然后进入酿酒流程。酒庄采用篮式压榨法压榨葡萄果实,温和提取更多葡萄汁。期间,酒厂还会采用相对温和的人工加盖技术,不仅会使酒醪与酒帽接触,还会对自然发酵过程造成过度干扰。发酵后,酒庄会将不同的葡萄酒放入不同新旧程度的橡木桶中,根据其风格进行催熟。
5、 摩根辛普森酒庄一直致力于生产优质的葡萄酒,受到消费者的认可和喜爱。目前,酒庄发布的葡萄酒包括篮子压榨设拉子、第42排赤霞珠、B计划马塔罗和濒危物种赛美蓉。这些葡萄酒得到了业界的高度评价,其中夏敦埃酒在2006年凯恩斯葡萄酒展上获得金奖,2010年西拉葡萄酒以94分获得詹姆斯哈利迪的好评。
本题解答到此结束,希望对大家有所帮助。
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