酒知识:卡萨雷娜酒庄怎么样
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卡萨雷娜酒庄(Casarena)位于阿根廷门多萨(Mendoza)卢汉德库约(Lujan de Cuyo)产区,现任酿酒师为伯纳德·波斯·伯尼拉(Bernardo Bossi Bonilla)。
卡萨雷娜酒庄原是一个旧式的家庭酒庄,创建于1937年,于2006年重新装修。酒庄结合了的传统工艺与当代先进的酿酒技术设备,酒窖中拥有能限度容纳65万升葡萄酒的树脂混凝土桶,完备的制冷制热系统方便在酿制葡萄酒时调节温度。此外,酒庄还拥有共能容纳17万升葡萄酒的不锈钢桶和能同时存放400个橡木桶的储酒房间。
卡萨雷娜酒庄的总占地面积约为300公顷,拥有4个葡萄园,均位于卢汉德库约(Lujan de Cuyo)葡萄产区。其中位于普里奥(Perdriel)的葡萄园,土壤主要为粉砂质土壤。独特的土壤为马尔贝克(Malbec)葡萄的成长提供了得天独厚的条件,此处酿制的马尔贝克葡萄酒果香浓郁,带有矿物质风味。位于阿哥里罗(Agrelo)地区的葡萄园,土壤以粘质土为主,所种植的马尔贝克葡萄颜色更深,所酿制的马尔贝克葡萄酒带有黑色水果的风味,口感集中,酒体饱满。
卡萨雷娜酒庄致力于生产高质量且价格亲民的葡萄酒,将传统酿酒方式和的技术结合在一起,出产的葡萄酒风格较为多样,主要有马尔贝克、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和品丽珠(Sauvignon Franc)等葡萄酒。
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