酒知识：肯德曼酒怎么样

现在越来越多的小伙伴对于肯德曼酒怎么样这方面的问题开始感兴趣，因为大家现在都是想要了解到此类的信息，那么既然现在大家都想要知道肯德曼酒怎么样，小编今天就来给大家针对这样的问题做个科普介绍吧。

　　肯德曼酒庄（Reh-Kendermann）是德国摩泽尔（Mosel）产区的优质酒庄之一，以其出产的多个品牌的德国单一品种葡萄酒著称。

　　1920年，酒庄庄主卡尔·雷（Carl Reh）在摩泽尔的父母家成立了一家贸易公司，经营葡萄、葡萄汁及葡萄酒。几年后，这家当地大综合性酒庄——卡尔·雷酒庄（Carl Reh）在摩泽尔的雷温瓦（Leiwen）成立。从此，卡尔的葡萄酒事业蒸蒸日上，以致于仅在几年后，酒庄要从邻村的同行那里借取设备使用。即使在第二次世界大战后，酒庄庄主也能够顺时对酒庄设备进行现代化升级，比如，酒庄的灌装线就已经实现了自动化。

　　1992年，卡尔的酒庄与H.肯德曼酒庄（H. Kendermann）合并，形成了如今我们所见到的德国级酒庄——肯德曼酒庄，并开始出售“黑塔”（Black Tower）品牌的葡萄酒。1999年，酒庄优化了运输网络，以保证所用的葡萄能够就近进入酿酒车间。

　　酒庄目前栽培的葡萄品种主要包括雷司令（Riesling）、雷万尼（Rivaner）、灰皮诺（Pinot Gris）、白皮诺（Pinot Blanc）以及西万尼（Silvaner）等。不同产品线所产的葡萄酒口感各异，以上文提到的黑塔品牌为例，其初级的葡萄酒口感纯净，十分迷人，还带有浓郁的水果味道。

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