酒知识：生啤的保质期有多长

现在越来越多的小伙伴对于生啤的保质期有多长这方面的问题开始感兴趣，因为大家现在都是想要了解到此类的信息，那么既然现在大家都想要知道生啤的保质期有多长，小编今天就来给大家针对这样的问题做个科普介绍吧。

　　生啤酒有纯生啤酒和普通生啤酒之分。纯生啤酒保质期可达180天；普通生啤酒保质期择相对较短。大家常喝的扎啤就是一种普通的生啤酒，新鲜时口感清爽；一旦出现刷锅水味，酸味等，则表明已变质，不能饮用了。

　　但需要注意的是，还有一个部分扎啤，更准确的称呼应该是鲜啤，它们未经过严格的工艺，灌装到桶中，保质期一周左右。这种扎啤口感新鲜，与生啤相似，但在微生物含量的指标上却无法达到合格生啤的标准，所以也不能说是真正意义上的生啤。

以上就是所有的关于生啤的保质期有多长的消息，希望读者能够一如既往的给予小编最大的鼓励和支持，感谢阅读！