酒知识：香槟会喝醉么

现在越来越多的小伙伴对于香槟会喝醉么这方面的问题开始感兴趣，因为大家现在都是想要了解到此类的信息，那么既然现在大家都想要知道香槟会喝醉么，小编今天就来给大家针对这样的问题做个科普介绍吧。

　　香槟会喝醉么

　　香槟酒的酿造是采用独特的瓶内二次发酵技术，即通常说的“香槟法”。方法是将事先酿成的静态无气泡的白葡萄酒装到瓶中，然后添加糖汁与酵母，在瓶中进行一次小规模的发酵，这次发酵的目的就是让酒产生气泡，制成香槟。香槟酒一般为12％，度数为13％，里面的糖度有差异。从工艺方面看，在瓶内二次发酵后，不会没有一点酒度，饮用过多同样会醉的。

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