为什么酒是碱性的？

大家好，我是红酒网的客服青春，今天来为大家解答一下有关为什么酒是碱性的？的问题。

为什么酒是碱性的？解答：

1、 碱性，酒中含有葡萄糖、果糖、蔗糖、天然糖、酒石酸、草酸、柠檬酸、苹果酸等。这是碱性的，但物质的酸性‘碱性’并不取决于原始成分，而是取决于代谢产物的性质。钾、钠、钙、镁等。“变”(正确键入)碱性，而葡萄酒是一种碱性食物。

本题解答到此结束，希望对大家有所帮助。