欧玛特酒庄怎么样?
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2021-10-03 11:54:06
导读 大家好,我是红酒网的客服青春,今天来为大家解答一下有关欧玛特酒庄怎么样?的问题。欧玛特酒庄怎么样?解答:1、奥马塔酒庄位于新西兰群
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大家好,我是红酒网的客服青春,今天来为大家解答一下有关欧玛特酒庄怎么样?的问题。
欧玛特酒庄怎么样?解答:
1、 奥马塔酒庄位于新西兰群岛湾拉塞尔地区,是一家集品酒、美食、旅游于一体的本土酒庄。
2、 1831年,约翰作家向当地毛利人购买了70英亩的奥尔马特庄园,这是当时欧洲移民前往新西兰的必经之地。两年后,约翰把房产卖给了迪明一家。在德明家族100多年的传承和发展下,这座庄园于1994年正式成为欧玛特酒庄。如今,该酒庄归Cashmore家族所有。这个家族坚持酒庄一贯的酿酒理念,努力生产能够触动消费者味蕾的欧玛特葡萄酒。
3、 奥玛酒庄的葡萄园位于海边的斜坡上。这里有沿海小气候,海风习习,光照充足,非常适合葡萄生长。园内以黏土为主土,种植西拉、霞多丽、皮诺和美乐。布鲁斯索兰和他的助手负责酿酒厂的葡萄种植。他们采用自然和可持续的种植技术,精心照料葡萄藤,并为生产欧玛特葡萄酒提供高质量的葡萄。酿酒厂的酿酒工作由酿酒师罗德麦基弗负责。在他的指导下,酒厂采用传统酿酒工艺,生产的葡萄酒酒体饱满,口感醇厚,品质上乘。
4、 目前,欧玛特酒庄生产红酒、白酒、粉红酒和起泡酒。这些葡萄酒充满了岛湾独特的地方特色。其中,Omata Estate Old Vines Syrah风味浓郁,口感细腻均衡,曾获得新西兰葡萄酒作家迈克尔库帕的五星好评。游客可以提前预约,然后去酒厂品尝。
本题解答到此结束,希望对大家有所帮助。
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