科斯拉贝尔酒庄怎么样？

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科斯拉贝尔酒庄怎么样？解答：

1、 科斯拉的科斯拉博伊酒庄位于波尔多上梅多克的圣埃斯特菲。拉菲-罗斯柴尔德酒庄和埃斯托内酒庄毗邻酒庄，地理位置优越。

2、 最开始，科斯拉的贝尔酒庄属于加斯顿家族。当时，这个酒厂被命名为“Cos-Gaston”。酿酒厂的老板皮埃尔加斯顿在去世前出色地管理着酿酒厂。1777年，皮埃尔去世，他的儿子海辛那接管了酿酒厂。后来，海信的女儿玛丽三一嫁给了弗朗索瓦阿曼德拉博利，酒庄从此归属于拉布里。当时，khosla Belle酒厂在梅多克处于突出地位，年产量为8.1万升。

3、 弗朗索瓦死后，他的八个孩子都没有继承科斯拉的贝尔酒庄。1847年，酿酒厂的所有者路易斯-加斯帕德德埃斯托内收购了酿酒厂。五年后，酒厂被卖给了英国银行家查尔斯塞西尔马丁。在查尔斯执政期间，该酒庄于1855年被评为波尔多五级酒庄。之后，酒庄几经易手，直到19世纪30年代被乔治韦伯收购。1959年，乔治的女儿和女婿与弗朗索瓦奥杜伊(Francois Audoy)一起继承了这家酒厂，从此开始运营。

4、 科斯拉的贝尔酒庄拥有18公顷的葡萄园。葡萄园种植密度为8700株/公顷，葡萄树平均树龄为35年，部分葡萄树龄为50年。园土以第四纪砾石为主，底土为泥灰岩，排水性好，非常适合葡萄生长。60%的花园是赤霞珠，35%是梅洛，5%是品丽珠。

5、 在科斯拉贝尔酒庄的酿酒车间，葡萄经过分拣、去梗、压榨，然后在10下浸泡。然后倒入不锈钢罐中，加入人工酵母，在28恒温下进行酒精发酵，每天两次淋皮踩踏，约3-4周后酒精发酵完成，然后在20-21恒温下进行苹果酸乳酸发酵.发酵后的葡萄酒应储存在橡木桶中，陈酿14至15个月(50%的新橡木桶用于酿造真正的葡萄酒)。

6、 科斯拉贝勒酒庄在科斯拉推出了酒庄Cos-Labory，在科斯拉推出了Le Charme Labory，年产量分别为10万瓶和3万瓶。

本题解答到此结束，希望对大家有所帮助。