酒吧兄弟酒厂怎么样？

大家好，我是红酒网的客服青春，今天来为大家解答一下有关酒吧兄弟酒厂怎么样？的问题。

酒吧兄弟酒厂怎么样？解答：

1、 巴雷弗里斯是一家年轻的家族酿酒厂，位于法国卢瓦尔河谷的南太。

2、 兄弟酒庄由巴雷兄弟于1999年创立，目前的主人是让巴雷。酒厂里有65公顷的葡萄园。酿酒厂种植的主要葡萄品种有甜瓜(Melon de Bourgogne)和赤霞珠(Cabernet Franc)，也有一些当地的葡萄品种，如长相思(Sauvignon Blanc)、佳美(Gamay)、格罗莱乌(Grolleau)、科特(Cot)和皮内乌(pineau dAunis)。葡萄藤多种植在海拔50米的微坡上，光照和排水条件较好。巴尔兄弟酒庄的葡萄园广泛分布在卢瓦尔河谷的各个副产区，因此具有非常多样的当地条件。葡萄园土壤成分复杂，覆盖云母片岩、片麻岩、火山岩、砾石、粘土等成分，能为葡萄提供丰富的营养和风味物质。受西海风和北大西洋暖流影响，葡萄园冬季气候温和，夏季炎热晴朗，适宜葡萄种植。

3、 Bar Brothers酒厂基本实现了葡萄采摘的全程机械化，采摘的葡萄统一包装在不锈钢或食品级塑料制成的框架内，然后运送到附近的酿酒车间。到达酿酒车间后，葡萄被压碎或压碎，产生的葡萄醪立即被泵入不锈钢罐或水泥罐进行酒精发酵。发酵自动停止后，酒厂会在特定的容器中加入一定量的亚硫酸盐，防止白酒被氧化，避免苹果酸乳酸发酵。之后，所有准备好的葡萄酒将在橡木桶中陈酿，一些葡萄酒将在酒糟中陈酿。十几个月后，所有的葡萄酒都在酒厂装瓶。

4、 巴尔兄弟酒庄主要生产三种葡萄酒：品丽珠红葡萄酒、长相思白葡萄酒和用酒泥陈酿的瓜德勃艮第白葡萄酒。这些葡萄酒具有香气浓郁、口感清新圆润的共同特点，使其饮用起来令人愉悦。

本题解答到此结束，希望对大家有所帮助。