巴斯蒂莱赫登酒庄是什么等级?
大家好,我是红酒网的客服青春,今天来为大家解答一下有关巴斯蒂莱赫登酒庄是什么等级?的问题。
巴斯蒂莱赫登酒庄是什么等级?解答:
1、 位于法国普罗旺斯的巴士底庄园(Domaine de la Bastide-Jourdan)是一家家族酿酒厂。1990年,瓦莱丽乔丹和让-皮埃尔乔丹创立了巴斯蒂莱赫登酒厂。
2、 巴斯蒂莱赫登葡萄酒厂的葡萄园位于罗纳河谷,总面积22公顷。葡萄园种植了7个红葡萄品种和4个白葡萄品种,包括格列那什、卡里尼昂、辛索特、维欧尼耶和夏敦埃。葡萄树的树龄在10-60年之间,老葡萄树的产量非常有限。葡萄园光照充足,罗纳河谷丘陵盛行的Mistral可以降低葡萄园的温度,进而延长葡萄的成熟期,有利于葡萄糖和风味物质的积累。公园里的土壤主要是石灰岩和泥灰岩。
3、 巴斯蒂莱赫登酿酒厂的大多数酿酒葡萄都是手工采摘的,但为了确保葡萄在完全成熟时采摘,少数葡萄是用机器采摘的。葡萄酒厂生产的白葡萄酒一般在低温下发酵,而红葡萄酒则在橡木桶中陈酿,以增加更复杂的风味,使其口感更加柔顺。
4、 酒厂出售各种红、白、粉葡萄酒。包括巴斯提里黑登特色干红葡萄酒(domain de la Bastide-Jourdan cuvee reserve),由Domaine de la Bastide-Jourdan霞多丽和Domaine de la Bastide-Jourdan Le Rose生产的干红葡萄酒具有良好的陈酿潜力,而白葡萄酒和桃红葡萄酒则果香浓郁,口感清新。
本题解答到此结束,希望对大家有所帮助。
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