银钥酒庄怎么样？

大家好，我是红酒网的客服青春，今天来为大家解答一下有关银钥酒庄怎么样？的问题。

银钥酒庄怎么样？解答：

1、 银匙庄园位于澳大利亚维多利亚的希斯科特。这是这个地区一个家庭经营的小型精品酒厂。

2、 银钥酒庄由彼得杨和特蕾西杨于2008年创立。在杨和妻子进入葡萄酒行业之前，彼得是猎人谷的一名地质学家，而特雷西则从事退休服务的营销工作。彼得对葡萄酒的热爱源于一次欧洲之行，当时他意外地被邀请住在一个法国庄园里。庄园主收藏了大量的葡萄酒，但由于心脏病，他不能喝酒。晚餐时，他有幸品尝了拉菲罗斯柴尔德酒庄的葡萄酒，这点燃了彼得对葡萄酒的热情，因为它的酒味醇厚。2008年，彼得在圣诞节给了特雷西一个惊喜，——本葡萄园手册在西斯科特产区出售。此后，杨夫妇将自己的知识和工作经验运用到葡萄酒生产和销售中，对葡萄酒和生活的热爱也终于凝聚到这座独具特色的银钥酒庄。

3、 银钥酒庄共有5个葡萄园，分别于2008年和2013年收购，总面积56英亩。彼得非常重视葡萄园的选址，西斯科特产区温暖的气候和多岩石的土壤非常适合种植来自罗纳河谷的葡萄品种。因此，酒庄在葡萄园种植的葡萄品种主要包括设拉子、Viognier、Grenache、Mourvedre和Tempranillo。葡萄园内的土壤类型为寒武系火山土转化而来的粘土，能有效保水，使藤蔓在深层土壤中生根，这样酒庄就不需要人工灌溉。此外，银钥酒庄采用可持续发展理念管理葡萄园，最大限度减少化学品的使用，在一定程度上保持土壤健康。

4、 银钥酒庄旨在生产高质量的优质葡萄酒，从而严格控制葡萄产量。在葡萄生长季节和收获季节，酿酒厂的工作人员会手工修剪和采摘葡萄。葡萄小批量发酵，在酒厂成熟，获得自然风味和品种特性。用于勾兑的葡萄酒经过精心挑选、严格匹配和混合后才装瓶。

5、 银勺酒庄生产各种红葡萄酒、白葡萄酒和混合葡萄酒，其中2013年的银勺庄园设拉子备受好评，获得了葡萄酒评论家詹姆斯哈利迪93分的高评价。

本题解答到此结束，希望对大家有所帮助。