酒知识:苏兰酒庄怎么样
要闻
2021-09-28 21:03:35
导读 现在越来越多的小伙伴对于苏兰酒庄怎么样这方面的问题开始感兴趣,因为大家现在都是想要了解到此类的信息,那么既然现在大家都想要知道苏兰
音频解说
现在越来越多的小伙伴对于苏兰酒庄怎么样这方面的问题开始感兴趣,因为大家现在都是想要了解到此类的信息,那么既然现在大家都想要知道苏兰酒庄怎么样,小编今天就来给大家针对这样的问题做个科普介绍吧。
苏兰酒庄位于法国南部露喜龙葡萄酒产区的托塔维(Tautavel)区,那里有着秀丽的风景和静谧的田园气息。
从20世纪开始,苏兰酒庄不断父子相传,其葡萄园和周边的环境都得到了有效的保护,采用有机方式进行耕种。
在与葡萄园拥有者和酿酒师亲密工作了15年之后,丹尼尔·拉菲特(Daniel Laffite)和妻子凯西(Cathy)决定把苏兰酒庄购买下来,让它成为自己的产业。
现在,苏兰酒庄的葡萄园面积为16公顷,正如其名字“Soulanes”所说的那样,这片葡萄园阳光充沛,位于面向南方或者东南方的山坡上,也正位于古老的天主教城堡“Castle queribus”的脚下。
酒庄种植三大具有地中海特色的葡萄品种:歌海娜(Grenache,包括黑歌海娜、白歌海娜和灰歌海娜)、佳丽酿(Carignan,黑佳丽酿、白佳丽酿和灰佳丽酿)以及西拉(Syrah)。这里的土壤为由泥灰质黏土和石灰岩组成的片岩,山坡陡峭,土壤贫瘠而多石,出产的葡萄酒带有的矿物质风味。
以上就是所有的关于苏兰酒庄怎么样的消息,希望读者能够一如既往的给予小编最大的鼓励和支持,感谢阅读!
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