为什么阿空加瓜是智利葡萄酒的“心脏”?
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2021-09-26 09:27:37
导读 为什么阿空加瓜是智利葡萄酒的“心脏”?阿空加瓜地区位于智利圣地亚哥西北部,是该国重要的葡萄酒产区之一,出产许多智利红、白葡萄酒。(
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为什么阿空加瓜是智利葡萄酒的“心脏”?阿空加瓜地区位于智利圣地亚哥西北部,是该国重要的葡萄酒产区之一,出产许多智利红、白葡萄酒。(推荐阅读:如何让酒喝得健康,从而配酒)
从南到北,从巴塔哥尼亚冰原到阿塔卡马沙漠,智利的气候、土壤和地貌千差万别。当地条件的多样性为智利葡萄种植提供了无与伦比的理想条件,在众多优质产区中,有一个占据了智利葡萄酒生产的心脏,是智利最好的当地条件之一。这个产区是阿空加瓜。
阿空加瓜位于智利圣地亚哥西北部,海岸山脉和安第斯山脉之间。地理上,它位于智利狭长领土的中心,就葡萄酒质量而言,它在这里并不出名,生产许多智利红、白葡萄酒。
南美的阿空加瓜山——与这个产区有着很深的关系:不仅产区的名字取自阿空加瓜山,产区享受的凉爽山风也是因为这座山。来自太平洋的山风和海风使该地区在地中海气候下气候变冷。(葡萄酒世界网)
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