酒知识：什么菜不好搭配香槟

现在越来越多的小伙伴对于什么菜不好搭配香槟这方面的问题开始感兴趣，因为大家现在都是想要了解到此类的信息，那么既然现在大家都想要知道什么菜不好搭配香槟，小编今天就来给大家针对这样的问题做个科普介绍吧。

　　韩国菜真不好搭香槟，尤其是像辣白菜、川菜的麻辣搭香槟也不成，香槟的气泡遇到辣会变成苦味。但香槟不宜多喝，一顿饭下来一直喝香槟很不对劲，不仅易醉，对食物消化也不好，而且香槟也带不出红烧菜、炖菜的醇味。

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