酒知识：德朗飒拉酒庄怎么样

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　　德朗飒拉酒庄（Drumsara）位于新西兰的中部奥塔哥（Central Otago）葡萄酒产区，是一家家族经营的酒庄，属于约翰·曼森（John Matheson）和奥黛·曼森（Audrey Matheson）夫妇。

　　在昆士兰州（Queensland）道格拉斯港（Port Douglas）的一次旅游中，曼森夫妇结识了一位拥有Drumsara糖料种植园的朋友，他们不但在种植园里品尝到了美味优质的葡萄酒，还领会到了生活的真谛。2000年，曼森夫妇决定开始种植葡萄，创建了德朗飒拉酒庄，致力于酿造优质葡萄酒。酒庄取名为“德朗飒拉”就是为了纪念那次难忘的旅程。现在，酒庄的葡萄酒年均产量为5,000箱。

　　德朗飒拉酒庄的葡萄园在中部奥塔哥的高山上，地处冰川冲刷而成的平原地带。酒庄的葡萄园主要受干旱沙漠性气候的影响，降雨量较少，白天炎热，夜间凉爽，昼夜温差较大，有利于葡萄风味物质的生成。园内土壤表面覆盖了大量的Ventifacts岩石，这是一种由沙子和冰渍物等形成于数千年前，并长期受大风侵蚀而形成尖角型的岩石。园中主要种植的葡萄品种为灰皮诺（Pinot Gris）和黑皮诺（Pinot Noir）。酒庄坚持采用生态化种植模式，人工管理葡萄园，葡萄成熟后，酒庄对葡萄进行人工采收，以获得达到成熟度的优质葡萄。

　　自创建以来，德朗飒拉酒庄始终致力于出产能完美体现酿酒葡萄独特风土特色的优质葡萄酒，现已正式发布的酒款有Pinot Noir、Pinot Gris和Pinot Rose等，深受广大消费者的喜爱。酒庄出产的部分葡萄酒还在世界各地的葡萄酒大赛中获得奖项。其中2009 Drumsara Pinot Noir - Ventifacts Block在2011年英国举行的“葡萄酒挑战赛”（International Wine Challenge）中获得了银奖，还在同年的“品醇客世界葡萄酒大奖赛”（Decanter World Wine Awards ）中获得了铜奖。

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