红酒能让人集中精神

有些人无法集中注意力。新的研究结果表明，红酒可能会帮助他们解决问题。

诺森布里亚大学的一项研究表明，葡萄皮中的一种物质白藜芦醇对人的精神敏感度有很好的作用。

研究发现，在小组试验中，服用白藜芦醇的小组比服用安慰剂的小组在数学方面做得更好。

研究人员说，日常食物中的许多成分对大脑活动有益，这非常有趣。白藜芦醇是葡萄皮和酵母开始发酵过程时产生的，然而，白葡萄酒中的白藜芦醇较少。葡萄酒中有许多有益成分，包括多酚、抗氧化剂和类黄酮。

研究人员说，日常食物中的许多成分对大脑活动有益，这非常有趣。白藜芦醇是葡萄皮和酵母开始发酵过程时产生的，然而，白葡萄酒中的白藜芦醇较少。葡萄酒中有许多有益成分，包括多酚、抗氧化剂和类黄酮。