酒知识：马尔堡长相思干白是如何酿造的

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　　经过沉淀的洁净果汁在一系列酵母的帮助之下，在低温（12‐15）下发酵大约三个星期，然后压榨去酒渣，再在硫化之前冷藏三个星期，然后在调和之前，再加温过来。

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