酒知识：基岩酒庄主要种植的有哪些葡萄品种

现在越来越多的小伙伴对于基岩酒庄主要种植的有哪些葡萄品种这方面的问题开始感兴趣，因为大家现在都是想要了解到此类的信息，那么既然现在大家都想要知道基岩酒庄主要种植的有哪些葡萄品种，小编今天就来给大家针对这样的问题做个科普介绍吧。

　　基岩酒庄的酿酒哲学是使用天然的方式，选择好的种植土壤和几近完美的耕种方式，使酿酒的工作减少许多。当葡萄达到理想的成熟状态后开始采摘，其时间可能要比其他酒庄稍早，酒庄很少使用新法国橡木桶陈酿。采摘后的葡萄经过筛选、破皮后，会通过传统的方式进行发酵，以保证酿造出的葡萄酒能够真实地展现出葡萄园的风土特色。

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