酒知识:查特里斯酒庄是什么等级
现在越来越多的小伙伴对于查特里斯酒庄是什么等级这方面的问题开始感兴趣,因为大家现在都是想要了解到此类的信息,那么既然现在大家都想要知道查特里斯酒庄是什么等级,小编今天就来给大家针对这样的问题做个科普介绍吧。
查特里斯酒庄(Charteris Wines)位于新西兰中部奥塔哥(Central Otago)产区,是该产区内一座现代化的精品酒庄。
查特里斯酒庄的庄主是查特里斯(PJ Charteris),他出生于1968年,自13岁起就开始在维拉格瑞酒庄(Vilagrad Winery)里工作,从修剪葡萄藤做起,慢慢地积累了丰富的实践经验。五年之后,查特里斯跳槽到另外一家酒庄工作。1988年,查特里斯离开新西兰前往澳大利亚罗斯沃斯学院(Roseworthy College)学习的葡萄酒酿造知识。
在学业结束后,查特里斯相继在澳大利亚和美国的几家酒庄里工作数年。1999年,查特里斯正式担任恋木传奇酒庄(Brokenwood)的首席酿酒师,在那里他成功地酿造出多款优质的葡萄酒,因此在葡萄酒行业名声大噪,成为澳大利亚的酿酒师之一,多次在国内外葡萄酒大赛中担任评委。2009年,他被任命为巴罗萨葡萄酒展览中心(Barossa Wine Show),同时还为澳大利亚葡萄酒协会提供指导意见,帮助其积极扩展海外市场。
查特里斯在恋木传奇酒庄工作期间遇到了生命中较重要的人——克里斯汀娜(Christina),两人迅速坠入爱河,并喜结连理。他们梦想开设一家属于自己的酒庄,酿造贴有自己酒庄标签的葡萄酒。经过几年的研究和考察后,查特里斯和克里斯汀娜较终选定了新西兰中部奥塔哥班诺克本(Bannockburn)的一块土地,创建了查特里斯酒庄。2008年,他们酿造出酒庄的第1个年份葡萄酒。
查特里斯酒庄现有两个单一葡萄园——冬季园(Winter Vineyard)和狩猎园(Hunt Vineyard)。冬季园位于班诺克本费尔顿路,毗邻卡瓦劳河(Kawarau River),视野开阔,通风良好,为典型的大陆性气候。夏季炎热干躁,冬季寒冷漫长,全年降雨量稀少。这里以冲积砾石和粉砂土壤为主,富含丰富的矿物质成分,储水能力强,主要种植黑皮诺(Pinot Noir),种植密度约每公顷5,000株葡萄树,其葡萄果实风味浓郁、颗粒饱满,用它酿造出的葡萄酒品质非常高。
狩猎园也靠近卡瓦劳河,和冬季园属于同一个气候区,以冲积岩土壤为主,含丰富的矿物质成分,主要种植雷司令(Riesling),种植密度约每公顷3,000株葡萄树。
以上就是所有的关于查特里斯酒庄是什么等级的消息,希望读者能够一如既往的给予小编最大的鼓励和支持,感谢阅读!
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