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酒知识:穆迪酒庄是什么等级

要闻 2021-08-19 20:12:32
导读 现在越来越多的小伙伴对于穆迪酒庄是什么等级这方面的问题开始感兴趣,因为大家现在都是想要了解到此类的信息,那么既然现在大家都想要知道

现在越来越多的小伙伴对于穆迪酒庄是什么等级这方面的问题开始感兴趣,因为大家现在都是想要了解到此类的信息,那么既然现在大家都想要知道穆迪酒庄是什么等级,小编今天就来给大家针对这样的问题做个科普介绍吧。

  穆迪酒庄(Moodys Wines)位于澳大利亚新南威尔士州(New South Wales)的奥兰治(Orange)产区,是该产区内一座规模较小的精品酒庄。

  早在1902年,爱德华·穆迪(Edward Moody)就创建了穆迪酒庄。1908年,爱德华逝世后,他的儿子珀西·穆迪(Percy Moody)接管了家族酒庄,珀西的儿子亚瑟·穆迪(Arthur Moody)则协助父亲一起打理酒庄的日常事务。当时,穆迪酒庄的发展以商铺为主,并没有自己的葡萄园,酒庄出售的葡萄酒是以桶为单位采购于波尔多(Bordeaux)、勃艮第(Burgundy)和赫雷斯(Jerez)等地区,葡萄酒在装瓶时会打上“穆迪”的商标并注明原产地。1956年,珀西退休后,把商铺卖给了当地酒类产业的品牌——宾士(Bents Brewery),而穆迪家族的葡萄酒产业也就此搁置。1998年,亚瑟的儿子托尼·穆迪(Tony Moody)重新赎回了穆迪酒庄,开辟并种植了自己的葡萄园,在2002年正式对外发布了第1批年份葡萄酒。

  穆迪酒庄的葡萄园位于奥兰治产区的东部,该地区相较于西部而言降雨量较少,温度更高,土壤为黏土,具有明显的高地气候特征。葡萄园内种植的葡萄品种主要有西拉(Shiraz)和长相思(Sauvignon Blanc),总体种植面积不大,酒庄在2000年又增种了半亩的西拉,继而又增种了半亩的长相思。尽管酒庄出产的葡萄产量非常小,但酿造出的葡萄酒质量颇高,同时由于高地气候的微变化,其葡萄酒极具季节性风味。

  穆迪酒庄的酿酒师为克里斯·达伦(Chris Derrez),克里斯是奥兰治地区名声在外的酿酒老将,他同时受聘于多家葡萄酒庄,酿造的佳酿从2001年至今在澳大利亚各类葡萄酒大赛中获得奖牌20余个。酒庄在奥兰治东边马车道69号设立品酒室,每周末开放,欢迎各地的葡萄酒爱好者前去参观品鉴。

  穆迪酒庄出产的西拉葡萄酒清爽可口,其2012年份西拉干红葡萄酒在奥兰治葡萄酒展(Orange Wine Show)中荣获了“较佳西拉”和“较佳红葡萄酒”的光荣称号。澳大利亚酒评家詹姆士·韩礼德(James Halliday)评论穆迪西拉干红葡萄酒时称,“有着清爽又成熟的品质,伴有新鲜樱桃混合香料和胡椒的清香”,并给予其94分的高分评价。酒庄出产的长相思干白葡萄酒带着诱人的热带水果和柑橘香气,期间还夹杂着花馨,令人心动不已。

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