经常喝葡萄饮料可以防止记忆力下降

以往的研究证明，经常适量饮酒有益健康。但是不喜欢喝酒的人呢？美国一项相对较新的研究证明，喝葡萄汁也有益健康，有助于减缓甚至防止记忆力下降。研究人员称，葡萄皮和葡萄籽中的抗氧化剂多酚是“秘密武器”之一。

果汁测试

辛辛那提大学的研究人员发现，12名年龄在75岁至80岁之间的志愿者出现了记忆丧失的早期症状。他们把志愿者分成两组。一组喝来自马萨诸塞州康科德的纯葡萄汁，另一组每天喝安慰剂。整个实验持续了3个月。在这三个月里，研究人员对志愿者进行定期测试，以测试他们对表格或项目顺序的记忆。结果表明，随着时间的推移，喝葡萄汁的人记忆水平呈上升趋势。研究人员8日在英国北约克郡举行的“多酚与健康大会”上公布了这项研究成果。

惠及老年人

在英国《每日邮报》上，援引研究负责人罗伯特克里奥里安的话说：“随着研究的发展，喝康科德葡萄汁的人记忆表格的能力明显提高。这说明葡萄汁可以提高人的短时记忆和空间记忆。”克里奥里安说，喝康科德葡萄汁可以改善，或者对老年人有益。研究人员指出，葡萄汁的抗氧化剂含量是橙汁的四倍。因为它能保持血管弹性，降低血压，对心脏特别有益。康科德出产的葡萄是美国最好的葡萄之一，年产量约33.6万吨。

富含多酚

此前的研究证明，葡萄皮和葡萄籽富含抗氧化多酚，其抗衰老能力是维生素E的50倍，维生素C的25倍，有助于身体保持年轻。

超模克劳迪娅希弗每次在直播间必须拥有的三大“法宝”是紫葡萄、番茄汁和凉茶。许多以前的研究表明，喝水果和蔬菜汁通常有助于健康。美国范德比尔特大学对2000人进行了10年的跟踪调查，发现经常喝果汁或蔬菜汁可以大大降低老年痴呆症的发病率。那些每周至少喝三次果汁或蔬菜汁的人比那些平均每周喝不到一次的人发病率低76%。

负责编辑：好酒商网http://www.9998.tv小冯2010-3-1918:33

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