酒知识:洋酒应该怎样喝
现在越来越多的小伙伴对于洋酒应该怎样喝这方面的问题开始感兴趣,因为大家现在都是想要了解到此类的信息,那么既然现在大家都想要知道洋酒应该怎样喝,小编今天就来给大家针对这样的问题做个科普介绍吧。
现在去酒吧常喝就是Chivas(芝华士)、JackDaniels(杰克丹尼),啤酒不外乎就是Budweiser(百威)、Carlsberg(嘉士伯)、Heineken(喜力)。啤酒没有什么说的,下面来说说前两个,首先介绍一下前两种酒,相信喝过的朋友不少,不过可能也并不是很了解。
一、杰克丹尼来自美国田纳西州的威士忌由杰克丹尼酒厂蒸馏及灌装,秉承自创人杰克丹尼先生的酿酒传统及承诺,相传至今已七代,经典酒质,屡获殊荣。
洋酒应该怎样喝才正确!
杰克丹尼酒厂位于田纳西州的莲芝堡,是美国古老的注册酒厂。挑选上等的玉米、黑麦及麦芽等全天然谷物,配合高山泉水酿制,不含人造成份。采用独特的枫木过滤方法,用新烧制的美国白橡木桶储存,让酒质散发天然独特的馥郁芬芳。该产品多年高踞美威士忌。
二、Chivas(芝华士):1801年成立于苏格兰阿柏丁的芝华士公司,是全世界早生产调和威士忌并将其推向市场的威士忌生产商,同时也是威士忌三重调和的创造者。出于对威士忌事业的无比沉醉,芝华士兄弟遍访欧美大陆,成为早发现威士忌酿制秘密的先驱。创始人James Chivas坚持认为保持品牌口味的一贯性是品牌的魅力所在,并开始创造有一贯质量保证的调和型威士忌。就这样,其品牌"芝华士"诞生于十九世纪九十年代。1801年成立于苏格兰阿柏丁的芝华士公司,是全世界早生产调和威士忌并将其推向市场的威士忌生产商,同时也是威士忌三重调和的创造者。出于对威士忌事业的无比沉醉,芝华士兄弟遍访欧美大陆,成为早发现威士忌酿制秘密的先驱。创始人James Chivas坚持认为保持品牌口味的一贯性是品牌的魅力所在,并开始创造有一贯质量保证的调和型威士忌。就这样,其品牌"芝华士"诞生于十九世纪九十年代。
人说,若把苏格兰的纯净、睿智、丰饶和别致融合在一起,则诞生出--如今被世界上无数人视作生命的,让人沉醉的芝华士(Chivas)威士忌。威士忌和其所在环境一样,都具有其独特的个性。苏格兰的土地肥沃, 非常适合作物的生长,所以芝华士苏格兰威士忌得以有优质的麦芽和谷物作为原料。而苏格兰甘甜的天然泉水纯净见底,芝华士威士忌以当地天然的泉水加工。那鲜美的空气,适宜的气候,为芝华士威士忌的酿造提供了的环境;同样,苏格兰人一丝不苟的严谨精神,使芝华士的酿造规则已经成为法律。在漫长的酝酿过程中,芝华士苏格兰威士忌使用优质橡木桶来提高酒质,使其更为纯粹。这么做使酒与苏格兰独特的空气融合,萃取环境的精华而更为醇香。也使每桶威士忌每年有2%被蒸发,加上芝华士独创的三重调和,历年累月,各种不同的酒香互相融合,充盈在空气之中。如Strathisla,苏格兰古老的酒厂,18世纪的厂房,绿树葱茏,威士忌的清香缭绕在酿酒厂古堡的上空经久不散,据说天使会在此处流连,而不愿返回天堂。
Chivas(芝华士)的产品:
1、CHIVAS REGAL 12 芝华士十二年威士忌的特佳酒质,已成为举世公认衡量优质苏格兰威士忌的标准。其高贵银箔纸盒装潢,更是人所共知。十二年陈酿的芝华士十二年威士忌,品质永远保持水准,成为有史以来声誉的苏格兰优质威士忌。时至今日,芝华士十二年威士忌的名字,就是"不凡"的意思。
洋酒应该怎样喝才正确!
当然,无论你用何种方式饮用,芝华士12年,这一享有"苏格兰王子"之美誉的高级威士忌都会忠实和完全地保留其特有的口感和风味:酒质饱满丰润,独具水果馥郁芳香和一点烟熏气味,口感尤其平和顺畅,让人回味无穷。这是因为,芝华士12年选用几十种上好的麦芽和谷物威士忌,并将其存放在橡木桶中至少十二年以上,然后精心调配,才终酿制而成。因此,随便你怎么调,怎么喝,威士忌的--芝华士都足以让你轻松享受"生命之水" --威士忌的不凡口味与苏格兰风情。 颜色:琥珀色 气味:饱满的秋果香与温柔的花蜜香味 口味:醇和、浓郁的苹果盒带有甜味的花香,伴随温和的干果味 回味:浓郁,醇正,温和
2、芝华士18年:
洋酒应该怎样喝才正确!
颜色:饱满的琥珀色
气味:混合着柔软甜味的花香,和淡淡烟草味的醇厚,浓厚的果香
口味:醇和果香和柔软果核香,伴随温和的清甜烟草味
回味:醇正,浓郁,绵长
3、皇家礼炮:
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1953年,芝华士兄弟公司(Chivas Brothers)为向英国伊莉沙伯皇后加冕典礼致意,特别酿制皇家礼炮。皇家礼炮的名字来自向到访皇室人员鸣礼炮21响的风俗。这珍贵的二十一年陈酿威士忌,分别盛载红、绿、蓝及棕色瓷樽内,更显雍容华贵。
三、Chivas(芝华士)的喝法:
1、直接饮用芝华士或者兑一点水带出芝华士更浓郁的味道和香气。
2、芝华士曼哈顿--在玻璃杯内放入冰块,分别注入芝华士、干马天尼酒和甜马天尼酒。混合后倒入另一个冰冻玻璃杯内。切一片橙子皮在火上烤一下,待散出香味后放入酒中,无论是从色调还是口味上,都能让你随时体会到曼哈顿的绚丽夜色。
3、芝华士碎冰--适量的芝华士,柠檬汁,糖水,苹果汁,薄荷叶和姜汁啤酒。所有配方一起在波士杯中摇匀(除了姜汁啤酒),滤冰倒入加有碎冰的杯子里,上面注入姜汁啤酒,薄荷叶做为装饰。
4、芝华士冰冻--适量的芝华士,干姜水,清柠。加入冰块的杯子里注入芝华士,上面倒入干姜水加入清柠做为装饰和调味。
5、芝华士薄雾--适量的芝华士,碎冰、鲜橙汁。在装有碎冰的杯子中注入芝华士,加入鲜橙汁(需用新鲜橙挤榨),橙皮做装饰。
6、芝华士古典--安格斯特拉苦酒,白糖,苏打水。安格斯特拉酒浸透白糖,注入芝华士。
7、完美品尝--适量的芝华士,半杯冰块。这是适合任何时候饮用的为经典的方法。当舌尖被芝华士的醇美感觉和冰块的丝丝凉意包围的时候,这份享受可称为。
8、芝华士皇室--适量的芝华士,苹果酒,干姜水,青苹果片,碎冰。在香槟杯内加入半杯碎冰,并注入芝华士和苹果酒(可以纯苹果汁代替),再以干姜汁添满杯子,加青苹果片点缀即可。
9、芝华士高地宝石--50ml芝华士,10ml坎布酒,5ml橙味甜酒,滴入橙味苦艾酒。加冰在波士杯搅匀后滤冰倒入冰冻的马天尼杯中,装饰物黑莓。
以上就是所有的关于洋酒应该怎样喝的消息,希望读者能够一如既往的给予小编最大的鼓励和支持,感谢阅读!
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