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掘金葡萄酒有机葡萄酒巨头威龙的这些产品不容忽视

要闻 2021-08-08 17:02:05
导读 现在越来越多的小伙伴对于掘金葡萄酒,有机葡萄酒巨头威龙的这些产品不容忽视这方面的问题开始感兴趣,因为大家现在都是想要了解到此类的信

现在越来越多的小伙伴对于掘金葡萄酒,有机葡萄酒巨头威龙的这些产品不容忽视这方面的问题开始感兴趣,因为大家现在都是想要了解到此类的信息,那么既然现在大家都想要知道掘金葡萄酒,有机葡萄酒巨头威龙的这些产品不容忽视,小编今天就来给大家针对这样的问题做个科普介绍吧。

“选择大于努力”,是今年的流行语,也是葡萄酒市场的“潜规则”。 对酒企来说,要选择的是经营战略;于经销商而言,要选择的是正确酒款。二者相向而行,方可催生具有行业影响力的战略大单品。实际上,当下的市场中,兼具“好品牌+高品质+话题度”的大单品并不多见,能闯进“亿元俱乐部”的企业更是屈指可数。 如何寻找行业新风口,抓住新增量?威龙用十几年的坚守给出了回答——有机葡萄酒。 一、“有机”风口下,威龙行稳致远 在同质化愈演愈烈的市场现状下,一款葡萄酒产品的“故事性”越来越重要。 就在进口酒巨头反复宣讲历史与产区,其他国产品牌聚焦品种与风味之时,威龙笃行在生产、推广有机葡萄酒的道路上。依托有机葡萄酒这一品类,威龙旗下产品兼具品质与话题度的双重优势。 品质上,有机葡萄酒中基本不含有化学添加剂,从原料的种植到酿造的工艺上都遵循有机的标准;话题度上,纵观全球市场,伴随着消费主体的迭代以及消费理念的变革,“有机化”逐渐成为泛食品领域的发展趋势,葡萄酒亦不例外。 近日,酒类零售连锁店“西奥克兰信托公司”的数据显示,在过去12个月里,其业务中的天然葡萄酒或有机葡萄酒销量大幅飙升,增幅达到45%。权威组织国际葡萄酒及烈酒研究所(IWSR)主导的一项研究亦表明,有机葡萄酒在葡萄酒市场中的比重越来越大。该机构同时预测,到2022年,有机葡萄酒的全球销量将从2017年的6.76亿瓶增长至10亿瓶。 结合市场的反馈,有机葡萄酒的热度已辐射至国内。今年10月,首届VINEXPO上海酒展上,“WOW——有机酒的世界”展台上共有150家国外企业参展,吸引了上万名经销商品鉴商谈。 再看国内的葡萄酒企业,在有机葡萄酒这一品类的布局上,威龙出发得非常早,同时走得非常远。 据记者不完全统计,近三年来,威龙旗下的有机葡萄酒共获得包括2019帕耳国际有机葡萄酒大奖赛在内的各大国际赛事金奖共约30余项,在国际舞台上树立起中国有机葡萄酒的品质标杆。 二、“A+C”双拳齐出,威龙打造加强版“有机蓝图” 近两年来,随着玛瑟兰C18等若干战略大单品的陆续推出,威龙A+C“双轮驱动”的产品策略愈加明晰。 威龙在今年的半年报中明确指出:坚持有机差异化的品牌定位;聚焦威龙有机,全面布局威龙澳洲进口葡萄酒;主推威龙国际酒庄有机葡萄酒、威龙玛瑟兰C18、C10系列有机葡萄酒、澳洲威龙单蔓A20、A30系列有机葡萄酒,打造中高端有机大单品。 实际上,内外呼应的C系列和A系列,已经成功构筑起了威龙的产品护城河。 葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。《凉州词》千古传颂,现已成为溯源中国葡萄酒历史的珍贵史料。 鲜为人知的是,一千四百年后,就是在这首诗的诞生之地——甘肃武威,一瓶瓶遵循有机标准的葡萄美酒从塞上走向世界,续写着中国葡萄酒的传奇。这,就是威龙C系列。 记者了解到,目前威龙C系列旗下主打玛瑟兰C18和C10两款大单品。不难发现,威龙C系列的推出占据了“有机热”和“玛瑟兰热”的天时之利。 玛瑟兰是近年来风头日盛的明星品种,由母本赤霞珠和父本黑歌海娜杂交而成,兼具双亲的耐热性和优雅度。有葡萄酒专家介绍说:“玛瑟兰优异的生产特性,强大的适应性,绚丽丰富的风味,饱满和集中的口感,多变的风格魅力,将带来神奇崭新的中国葡萄酒体验。” “七分原料,三分工艺”被公认为是酿造好酒的要诀。据悉,威龙甘肃沙漠绿洲有机葡萄庄园扎根在腾格里沙漠边缘,恰好位于北纬30度到50度之间的酿酒葡萄黄金种植带上。优越的地理位置为玛瑟兰的生长提供了2800小时的年均日照数、191mm的年均降雨量、14°C的昼夜温差和祁连山冰山融水的灌溉,确保了原料的质量。 与此同时,为了使玛瑟兰C18的品质得到保证,威龙专门组建国际大师团队,融合新旧世界的酿酒工艺,遵守有机葡萄酒的酿造标准,全程把控葡萄酒酿造的每一环节。玛瑟兰品种在种植过程中严格限制亩产在700kg以下,不使用农药、化肥,远离污染;采摘时,根据原料成熟度进行手工分级采摘。 “玛瑟兰C18酒色呈透亮的深宝石红色;品种香气典型纯正,荔枝、覆盆子和黑醋栗的多元果香浓郁;单宁细致、酸度适中;入口圆润流畅、层次丰富,十分适合国人口感。”有酿酒师品评后给出了这样的评价。 被威龙确认为拳头产品的玛瑟兰C18不负众望,连夺2017德国帕耳国际有机葡萄酒大赛金奖和2018比利时布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛金奖,极大地提升了中国有机葡萄酒的知名度。 近年来,在“品牌国际化、基地全球化”战略布局下,威龙海外收购的步伐蹄疾步稳。 其中,引人瞩目的是澳大利亚维多利亚州墨累-达令产区的六大高品质酒庄——威龙单蔓庄园、威龙考拉庄园、威龙奈亚庄园、漠力河庄园、威龙袋鼠庄园、威龙努南庄园。 澳洲酒的市场热度逐年递增,威龙在澳洲的布局恰好把握住了机遇窗口。 据介绍,威龙A系列的“A”正是“Australia”的缩写,代表着澳大利亚产区。该系列下的产品均是澳洲单蔓有机葡萄酒,目前有A20和A30两款产品。其中,A20主打150-200元区间的中高端产品,A30主打350-400元价位的高端产品。 威龙经销商告诉记者,威龙A系列葡萄酒具备核心卖点,“一是澳洲酒近几年比较火,有机酒也有卖点;二是这个系列的产品主打‘单蔓’特色,有话题度,能吸引消费者关注和购买。” 从目前的市场反馈来看,威龙A系列在消费者中的口碑良好,渠道商亦是称赞有加,顺利实现了“墙外开花墙内香”。 面对有机葡萄酒这座新金矿,作为行业资深的“挖掘人”,威龙旗下的产品不容忽视。随着“有机”概念的深入人心,威龙产品的选择优先度无疑将会进一步提高。

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