酒知识：调制鸡尾酒需要哪些的器具

现在越来越多的小伙伴对于调制鸡尾酒需要哪些的器具这方面的问题开始感兴趣，因为大家现在都是想要了解到此类的信息，那么既然现在大家都想要知道调制鸡尾酒需要哪些的器具，小编今天就来给大家针对这样的问题做个科普介绍吧。

　　1.量杯 　　量杯是两头呈漏斗形的不锈钢量酒器。为了确保饮品与配方保持一致，量杯是必须的。这样可防止由于人为判断不而造成的数量偏差。 　　2.香槟杯 　　在饮品中有香槟或者起泡葡萄酒时使用这种杯子。可细饮慢啜，并能欣赏酒在杯中起泡的乐趣。 　　3.马提尼鸡尾酒杯 　　这是鸡尾酒杯的变形。它保留了锥形杯的主要元素，在下面的圆杯中盛放冰块，其可爱朴拙的外型深受欢迎，大开口的杯口是为了让含强烈酒精的鸡尾酒能够得以舒发。 　　4.酒吧长匙 　　长匙的用途广泛，在搅拌或分层调酒时，都需要使用这种有长柄的小匙。 　　5.柯林杯 　　直桶形高杯，其容量为240到360毫升，主要用来盛放混合鸡尾酒。使用柯林杯的时候，饮用方法通常是插上一根吸管。 　　6.高球杯 　　高球杯是酒吧里常常会用到的酒杯。主要用来盛放成份中带碳酸饮料的鸡尾酒，也可以直接盛饮料。其容量根据不同大小分为180毫升到340毫升不等。 　　7.波士顿调酒壶 　　这是调配鸡尾酒必不可少的工具，又称花式调酒壶，由玻璃杯和不锈钢壶身两部分组成，体积较大。需要注意：不能用来摇晃含有碳酸的液体！ 　　鸡尾酒的风情让人沉醉

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