酒知识:昂格莱酒庄是什么等级
现在越来越多的小伙伴对于昂格莱酒庄是什么等级这方面的问题开始感兴趣,因为大家现在都是想要了解到此类的信息,那么既然现在大家都想要知道昂格莱酒庄是什么等级,小编今天就来给大家针对这样的问题做个科普介绍吧。
昂格莱酒庄(Domaine de l’Anglade)位于法国普罗旺斯(Provence)产区莱卡纳代莫勒(Le Cannet-des-Maures)市镇的拉旺杜(Lavandou),是当地一座家庭式酒庄。
昂格莱酒庄历史比较悠久,现由范多伦家族(Van Doren Family)的第三代伯纳德·范多伦(Bernard Van Doren)打理。由于普罗旺斯盛产能做成萨克斯管(Saxophone)和竖笛的芦苇,1905年,原为音乐世家的范多伦家族迁往普罗旺斯发展。1925年,范多伦家族成员之一的尤金·范多伦(Eugene Van Doren)在拉旺杜靠海一带买下了一处房产,并将附近的葡萄园收入囊中。这便是昂格莱酒庄的前身。之后,罗伯特·伯纳德(Robert Bernard)和他的儿子、现昂格莱酒庄的所有者伯纳德·范多伦接管了昂格莱酒庄,将其重新进行规整,使得昂格莱酒庄焕发生机,并逐渐成为当地葡萄酒行业的先驱。
昂格莱酒庄占地40公顷,拥有一片面积为18公顷的葡萄园,葡萄园四周环绕着松树林和芦苇。昂格莱酒庄对葡萄园的管理采用的是传统的种植模式,未使用任何化学肥料和除草剂,有利于保持葡萄品种原有的风味,减少对生态环境的破坏。园内主要种植有10种酿酒葡萄,其中6种红葡萄品种,分别是西拉(Syrah)、歌海娜(Grenache)、梅洛(Merlot)、神索(Cinsault)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和佳丽酿(Garignan );4种为白葡萄品种,有侯尔(Rolle)、赛美蓉(Semillon)、维欧尼(Viognier)和白玉霓(Ugni Blanc)。
昂格莱酒庄的酒窖墙壁紧贴着天然的岩石壁,岩石壁比较冷凉且可以吸收水汽,有利于保持酒窖的凉爽低温,为葡萄酒的陈年提供了**的温度和湿度。酒窖**能容纳23个228升的法国橡木桶。每年的8月底至9月初,昂格莱酒庄安排当地熟练的工人在凉爽的早晨去采摘葡萄,人工采摘能避免葡萄果实破损而流失浆液。昂格莱酒庄酿造的葡萄酒较为出色,酿酒葡萄侯尔和赛美蓉经过短暂的冷浸渍和直接压榨之后,酿成的白葡萄酒带有独特的芳香气息;歌海娜、西拉、神索和梅洛经过单独发酵酿制、再混合调配成桃红葡萄酒;西拉、歌海娜和梅洛则能酿造出具有法国经典风格的红葡萄酒。
昂格莱酒庄葡萄酒的年产量为60,000瓶,现已发售的葡萄酒有6款,包括获得2016年巴黎农业大赛(Concours General Agricole Paris)的昂格莱安娜桃红葡萄酒(Domaine de l’Anglade Le Rose dAnna)和获得2016年《醇鉴》葡萄酒大奖赛(Decanter World Wine Awards)铜牌的昂格莱干白葡萄酒(Domaine de l’Anglade Le Blanc)等酒款。
以上就是所有的关于昂格莱酒庄是什么等级的消息,希望读者能够一如既往的给予小编最大的鼓励和支持,感谢阅读!
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