葡萄酒品鉴：因为音乐爱上霞多丽

现如今的酒让我们的生活充满便利和快乐，因此大家对于酒未来还会带来哪些惊喜也十分的关注，那么今天来说说有关于因为音乐爱上霞多丽的消息！

霞多丽葡萄酒无论是颜色、口感，还是风味，无不透漏出与众不同的清新感，如同边缘化的成人另类流行/摇滚所带来的新奇感一般，在炎炎夏日，足以让您耳目一新，神清气爽！

炎炎夏日，毒辣的太阳无情地炙烤着大地上的一切，汗水从身上的每一个毛孔中争先恐后地喷涌而出，这时，您可能需要来一根“随便雪糕”，来一杯冰红茶，或是来一杯DQ暴风雪，让那冰爽刺激驱走心中的烦躁。可是，我相信，这一切都不如一杯冰镇的白葡萄酒来得痛快，来得神清气爽，来得活力倍增！ 　　《葡萄酒与音乐》的第三张CD是成人另类流行/摇滚乐，同口感酸爽清脆的白葡萄酒搭配是个相当不错的选择。该专辑所选录的曲目如下： 　　1. Don’t Know Why - Norah Jones 　　2. The Look Of Love - Jose Padilla 　　3. Put Your Records On - Corrine Bailey Rae 　　4. Not Going Anywhere - Keren Ann 　　5. Lullaby - Priscilla Ahn 　　6. Toutes les Etoiles - Al Stewart 　　7. A Love That Will Last - Renee Olstead 　　8. Alfie - Everthing But The Girl 　　9. Still Cold - Mazzy Star 　　10. But Not For Me - Natalie Merchant 　　11. We Could Get Lost - Mark Sholtez 　　12. Blanket In A Park - Lene Marlin 　　13. I Can See Clearly Now - Holly Cole Trio 　　成人另类流行/摇滚特点 　　成人另类流行/摇滚，顾名思义，这种音乐对于成年人的吸引力会更大，是相对于主流音乐的另类摇滚的一个分支。该音乐旋律柔和，风格柔美，给人一种耳目一新之感，是一种行走在各种流行音乐边缘的另类音乐。成人另类流行/摇滚源于传统的流行吉他音乐、80年代流行舞曲、民谣、美国传统摇滚乐和时髦的trip-hop电子乐等，它有着更加松散的摇滚形式，更加注重创作技巧，但是有时候却会因为刻意追求而变得矫揉造作，如故意让音乐变得甜美，或使声音变得深沉，殊不知这样只会适得其反。

霞多丽葡萄酒特点 　　霞多丽葡萄是白葡萄品种之王，虽然香气并不浓郁，果味却非常精细。采纳霞多丽葡萄酿成的葡萄酒酒液呈淡黄色，清亮透亮，酸度适中，余味持久。在比较严寒的产区，霞多丽能酿造出酒体轻快，酸度较高，带有青苹果和青柠檬香气的葡萄酒，而在略微温暖一些的产区，霞多丽葡萄酒则会更多地呈现出柑橘类的香气，到了气候炎热的产区，葡萄酒则带有柠檬、菠萝、芒果和无花果的香气。 　　霞多丽葡萄酒是酸爽清脆型白葡萄酒的典型代表，用霞多丽酿成的葡萄酒很适合在橡木桶中陈酿，霞多丽的香气能够同来自橡木桶的香草和奶油香完美结合，陈酿后能够将橡木香和发酵香充分展示出来，口感也更加圆润醇厚。霞多丽葡萄酒精细的果味、激爽的酸味和多样的风味，常常给人以一种清新感和新奇感，如同成人另类流行/摇滚所带来的边缘性音乐享受一般，柔美的风格和旋律，能够恰到好处地击败夏日的火辣与烦躁！