酒知识：霍格酒庄介绍

现在越来越多的小伙伴对于霍格酒庄介绍这方面的问题开始感兴趣，因为大家现在都是想要了解到此类的信息，那么既然现在大家都想要知道霍格酒庄介绍，小编今天就来给大家针对这样的问题做个科普介绍吧。

霍格酒庄（Hogue Cellars）位于美国华盛顿州（Washington State）东部的哥伦比亚山谷。Hogue家族凭着美好的愿景，进取的精神以及对酿酒的热情创造出***的华盛顿美酒。

　　霍格酒庄所在的哥伦比亚山谷拥有葡萄生长所需的理想气候和土壤，是培植**葡萄品种的地区，这里种植的葡萄往往水果风味浓郁，具有天然的高酸度。所酿成的葡萄酒带有活泼而成熟的水果风味，可以广泛搭配多种食物进餐。

　　霍格酒庄由Hogue家族在哥伦比亚山谷经营长达60多年的时间。直到20世纪70年代中期，酒庄在雅吉玛谷（Yakima Valley）的园区种植面积达到1,700英亩。种植有苹果、芦笋和薄荷等，直到1979年Mike Hogue开始种植首次种植酿酒葡萄，种植了6英亩的雷司令（Riesling）品种。随着酒庄规模的扩大，Mike和Gary不知疲倦地发展**的葡萄种植和葡萄酒酿造技术。他们的目标就是要生产出能展现品种风味特征的**好酒。1997年，该酒庄所产的葡萄酒就是众所周知的“Genesis”葡萄酒。发展至今，酒庄依然坚持独特的品质标准，从在葡萄园的种植到橡木桶陈酿，再到装瓶的每一个环节都遵循着一贯的标准。

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