酒知识：如何的鉴别葡萄酒干与不干

现在越来越多的小伙伴对于如何的鉴别葡萄酒干与不干这方面的问题开始感兴趣，因为大家现在都是想要了解到此类的信息，那么既然现在大家都想要知道如何的鉴别葡萄酒干与不干，小编今天就来给大家针对这样的问题做个科普介绍吧。

葡萄酒干不干，是根据每升酒中的残留糖分含量划分的，葡萄与葡萄酒组织(OIV)的定义是：低于或等于4克为“干”，不高于12克为“半干”，不高于45克为“半甜”，高于45克为“甜”。事实上，由于大多数红葡萄酒的残留糖分都低于4克，精致一些的大都低于1克，而甜型红葡萄酒稀少到几乎可以忽略不计，所以“干红”之称并无实质意义，不如直接就叫“红酒”，或者再冠以产区名称，更一些。

以上就是所有的关于如何的鉴别葡萄酒干与不干的消息，希望读者能够一如既往的给予小编最大的鼓励和支持，感谢阅读！