葡萄酒品鉴：葡萄酒入门10个常见葡萄酒问题

现如今的酒让我们的生活充满便利和快乐，因此大家对于酒未来还会带来哪些惊喜也十分的关注，那么今天来说说有关于葡萄酒入门10个常见葡萄酒问题的消息！

纷繁复杂的葡萄酒世界，是否让刚入门的您困惑不已呢？如果答案是肯定的，那么本文不容错过。文中我们将为您呈现10个常被问及的葡萄酒问题，帮您顺利地走进葡萄酒世界。

Syrah和Shiraz一样吗?

这个问题被问及的频率相当高，Syrah和Shiraz确实是同一种葡萄，即西拉。Syrah常在法国使用，而Shiraz在澳大利亚使用最为频繁。此外，后者还在南美、南非等地区使用。

葡萄酒年份越老越好吗？

对于这个问题，可直接观看红酒世界网创作的小视频猎取答案。

为什么有些葡萄酒价格差异大？

葡萄酒的价格受供求关系影响。一些葡萄酒产自地理位置十分卓越的地区，产量低，并且有时只在优秀的年份出产，这些酒的价格自然会居高不下。

葡萄酒的知识渠道如此之多，到底应该从哪里开始？

您可以通过扫瞄红酒世界网上的文章、视频等信息，通过文字、图片和生动的视频学习葡萄酒知识。也可随手打开红酒世界APP，随时随地在葡萄酒知识的海洋中纵情游览。

新世界葡萄酒和旧世界葡萄酒的区别在哪？

这个问题可以从两个方面分析：第一，地理位置。新世界葡萄酒为欧洲以外的国家；旧世界葡萄酒多产自欧洲西部。第二，葡萄酒风格。新世界葡萄酒通常果香浓郁，酒精度高；而旧世界葡萄酒则香气和风味更收敛，结构更平衡，酒精度更低，酸味更高，泥土气息更浓。

如何读懂酒标？

葡萄酒酒标上可浮现酒庄图片，还会伴有很多不太熟悉的名字、产区名甚至是葡萄品种名。有时，这些标志传递着重要的信息；而有时这些标志可能并没有任何意义，仅仅只是酒庄的一种推销手段。

许多新世界葡萄酒会在正标上鲜亮地标出葡萄品种的名字。不过这在很多欧洲葡萄酒酒标上是很少见的。

为什么要醒酒？喝酒时需要精心选择酒杯吗？

葡萄酒饮用之前，通常需要醒酒。对于年轻的葡萄酒来说，提前1个小时左右醒酒，有助于缓和较重的单宁味。而对于年份较老的葡萄酒来说，新奇的氧气可唤醒其生命力。

使用不同的酒杯会对葡萄酒的口感产生影响吗？答案是肯定的。对于初学者而言，也许短时间内还未能感受到其差别，不过，随着品鉴经验的增加，使用各种类型酒杯饮用葡萄酒产生的差异便能察觉出来。

如何推断葡萄酒质量问题？

存储不当或少量化学成分的存在都会对葡萄酒的酒质产生影响。如软木塞污染会带来发霉味；氧化可导致酒中具有雪利酒或杏仁的滋味；含硫量过高，会造成臭鸡蛋味等等。这些问题也许在酿酒过程中就已产生，但也可能是在运输导致的。

如何从酒标上看出葡萄酒的价值？

以勃艮第葡萄酒为例，若是酒标上标注有特级园字样，那么酒款的价格必然不低。

葡萄酒开瓶后能存放多久？

对于这个问题，同样的，通过观看以下小视频，便能猎取答案。